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第52章 组合柜做好了（第2页）

其实胡桂芝已经收拾的差不多了，脚边就剩下两只兔子了。

这会胡桂芝正将弄好的几只兔子洗干净抹盐准备晾干腌制。

他先将兔子倒拴在绳子上面，然后拿起地上的小刀，开始环割兔腿。

割开皮毛，然后慢慢的到尾巴处，再次下刀割断。

然后顺着重力像脱衣服一样的往下扒拉。

很快一只兔子就扒干净了，兔子肉是没什么油脂的。

所以饥荒年代还不如一只竹鼠来的有价值。

为什么川渝少胖子，不是因为山城爬楼爬的。

是吃兔子吃的，兔子肉越吃越瘦，就是因为没油脂，积累不出脂肪。

每年吃那么多麻辣兔头，冷吃兔，可不就瘦么。

不过现在这个年代，有肉吃也就不错了。

收拾完剩下的兔子，那边大哥已经将竹鼠收拾干净了。

竹鼠是不用扒皮的，直接稻草烧，然后就着草木灰擦拭表皮。

据说草木灰可以消毒杀菌，只见擦拭完的表皮泛着焦黄，然后就是开膛破肚。

这边是不吃野味内脏的，这些的内脏都是直接扔掉或者挖坑埋掉。

将两只兔子扔给苏怀军，让他一起处理了。

自已则去准备配料，香葱、姜、辣椒、各种香料。

正当他将所有的东西准备的差不多的时候。

苏淮海来家里了，原来他是将组合电视柜做好了，现在叫苏子安去看下有没有要改动的。

“哟呵，军子，你这兔子弄的不错啊，还有竹鼠呢。”

苏淮海看着压水井边正在剁兔子的苏怀军说道。

“海哥，晚上一起喝点，这都是子安早上去山上打的。”

苏怀军笑着解释道。

他俩都是同年的，小时候一起撒尿和泥的，不像苏子安隔着大几岁。

“要的，等我把子安那电视柜搬过来，晚上一起好好喝几杯，咱俩好久没喝酒了。”

苏淮海看着他剁好的那一盆肉也是一阵心动。

“大哥，走吧，别看啦，晚上就在我家吃了。”

苏子安拉着苏淮海的胳膊就往他家走。

“哥，柜子确定弄好了？别我一会去看到要返工啊。”

走在路上的苏子安再次确认道。

“你可拉倒吧，我还能照着图纸将柜子弄错了？”

苏淮海瞪着眼皮大声说道。