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说完,他叹息着回了珍馐阁。
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留一群吃货们,有抱怨蝲蛄被吃绝了的,有不太接受涨价的,还有为了吃不顾一切的,“涨价就涨价,人家拼了命收来的东西,总不能便宜卖了。”
“就是就是,想吃就得花钱,谁没花钱呢。”
“我愿意为了小聋虾花钱,多大点事儿,小爷有的是钱。”
看着大家伙的情绪逐渐从排斥转到了接受,人群中的温似锦微微一笑,退了出去。
第二天,珍馐阁就顺理成章地推出了经典三口味的小聋虾。
安府自然是首要送去几份的。
其他一些老顾客,世家公子,统统前来光顾,反正都是不缺钱的主。
剩下一些舍不得的,也只能望虾兴叹。
不是每个人愿意多花钱满足口腹之欲的,也不是每个人吃过便宜的,还能接受贵的。
但市场定律就是这样,稀缺的东西,你不要,总有人抢。
东店子巷。
林茵清点完了温记最近的账目,托着腮在饭桌上嘀咕,“虽说这小聋虾不缺人买,但像我这样兜里没几个钱,又想吃一顿的,实在是太难了啊。”
温似锦失笑,“你想吃,还能没有。”
那蝲蛄都是自家供的货,也是王长工亲自养出来的,别的不说,自家人想吃肯定管够。
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“自己在家里偷摸吃,跟去珍馐阁吃不一样。”
林茵托着腮道,“不知道怎么形容,反正就是不一样。”
温似锦大概理解了。
这会在珍馐阁吃小聋虾的,那可都是钱和身份的象征,但凡穷一点都不敢点这菜。
“算了,时间一长,可能就不想吃了。”
林茵扭过头去,开始逗燕水灵玩。
这话让温似锦挑了挑眉头。
在面对可望而不可得的东西时,有些人会长久压抑,在可以得到之后疯狂摄取。
也有的人,得不到的感觉太久了,到最后干脆放弃,不愿再碰。
虽说这部分人占比不高,但也是小聋虾的长远客户。
或许,应该做点别的东西,让这群人一解魂牵梦萦。
现在市场上最受欢迎的一款小聋虾是蒜香小聋虾,而蒜香……
温似锦眉头一挑,去厨房抓了一把绿豆,忽然想起来,曾在市场上见过龙口粉丝的身影,因为买的人不多,卖的也少,只有一个小摊位上放着零星几把。
若是拿来做一个蒜蓉风味的花甲粉丝,定然不错。
不过,这里是内陆,运输不方便,海货很难出现,如蛤蜊等活海鲜是几乎见不到的,就算出现,也不是寻常人家能吃得起的。
但鲜的没有,干的有啊。
温似锦几乎是眼前一亮,叫王紫去菜市场买肉的时候捎两把龙口粉丝回来,再选点干蛤蜊和干瑶柱,虾干也要一点。
“姐姐这是要做好吃的了?”
燕水灵探出脑袋,满脸兴奋。
林茵一边给她扎小辫子,一边笑,“咋了,平日里那么多饭菜,都不够你吃的?”
她想吃,还只能偶尔厚着脸皮来蹭一顿。
哪像燕水灵,身为东家的妹妹,每天吃,每顿吃,想吃多少吃多少。
真是太让人艳羡了。
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