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鲜艳的红油,香气扑鼻而来,浅浅闻一口,香味浓郁诱人,滋溜一口,凉面剔透,薄如蝉翼,滑入口腔,轻轻咀嚼,面身带着微微的韧性,詹世瀚调制红油只有微微辣,但却有极致的香,和凉面的滑交织在一起,形成了一种难以言喻的美妙口感。
那辣味给了味蕾恰到好处的刺激,让人欲罢不能;那凉面的爽滑带有丝丝凉意,让人在这燥热的后厨感受到丝丝清凉。
“世瀚,你何时习得如此精湛的手艺。”
詹世海嘴里吸溜着面,啧啧称赞。
吃的人个个竖起了大拇指,只有陈尚友顿了顿手里的筷子,不咸不淡地说道:“三少爷深藏不露呐,看来不需要我们这些没用的帮厨了。”
余翠芝刚回到厨房,就听到了陈尚友挑拨离间的话,她正想开口回怼,詹世瀚的第一口面送进了嘴里。
沁人心脾的甜味,余翠芝生气脸展开了笑意,嘴角不住向上弯,丝丝缕缕的甜意从眼神里冒了出来。
“世瀚,好甜,我好喜欢……”
“喜欢就多吃些。”
詹世瀚手里捧着的是碗素凉面,没有红油的点缀,特别的平平无奇,他举着面,自嘲:“陈师傅,您是大厨,您看我的面多丑,我这也就是平时哄阿西开心的小伎俩,上不了台面。
今天食材有限,才让我献了丑,您纡尊降贵给我帮忙,世瀚实在感谢。
劳您辛苦,照着我的办法在再做一些,灾民们还饿着呢。”
陈尚友心里有些小嫉妒,想刁难詹世瀚,可没曾想,詹世瀚不知真傻还是假愣,竟没体会出他的阴阳怪气,还傻不愣登的感谢。
陈尚友一时没了办法,只能埋头做,大气不顺地吩咐来帮忙的伙头军:“赶紧吃,吃完赶紧做。”
看着陈尚友的无可奈何,余翠芝笑意更盛了些:“二傻子,真厉害,我好喜欢……”
“我知道你喜欢吃甜的。”
景日从小嗜甜如命,金羽是最了解的。
到了清朝变成了余翠芝,不能常常吃甜,但口味一点都没变,甜面一定是阿西最喜欢的。
詹世瀚把面还想喂余翠芝,余翠芝看一眼盯着他们的小二们,接过了筷子,大口吸溜起面。
这凉面面身纤薄,但每一条都带着轻薄的甜意,淡淡的甜仿佛蕴含着魔力,如在舌尖上跳动的音符,旋律优美,让人陶醉。
萦绕在唇齿间的甜味,不是浓郁的糖分堆积,而是一种淡雅的甘甜,让你整颗心都甜甜的,暖暖的。
余翠芝笑,詹世瀚也笑,像有一条无形的面线连接着詹世瀚和余翠芝,心有灵犀的幸福感,油然而生。
余翠芝突然握住詹世瀚的手,在他的耳边低声细语:“世瀚,我好喜欢你……的面。”
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