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以至于林家个个都非常的苗条,除了一个人,就是林家的小孙子,林有天。
大房的长子,目前在镇上读书呢。
详细的情况她就不得而知了。
看着老太太精准的用口杯打粮食,林小小的小心脏扑通扑通的,就做个饭而已,要不要这么累啊。
“拿去吧,中午炒个咸菜,加一颗大白菜,再蒸锅地瓜,弄五个窝窝头。”
老太太吩咐道。
林小小机械式的点了点头,抱着食材去厨房了。
“哎,”
站在灶台前,林小小叹了口气。
卑微的打工仔,再次上线了。
现在农村的菜,天天都是咸菜要不就是酸菜,大白菜,萝卜,盖菜,多一样都是没有的,就算吃腻了也得吃,你要是不想吃,那就饿着吧。
咸菜一炒就一大盘,一吃吃上大半个月,一锅炒能省下来不少的油,还不浪费柴火。
既然她做饭,她可是个肯下狠手的主儿。
But,在厨房找了一圈都没找到食用油的罐子,这就让林小小有些头大了。
往外走去,问了一声,“大婶子,我没看到油放哪里了。”
“不就是在那里吗?在厨子的碗里啊。”
“哦。”
林小小闻声走了回去,傻眼的看着眼前的东西。
这是什么玩意儿啊?林小小用小手拎起了碗里的一条纱布,纱布上油腻腻的,还黑乎乎的,看的她泛起一阵阵的恶心。
没忍住,干呕了几声,啥也没吐出来。
但是反胃的感觉没减少。
刚才那个是油布,这个年代每一户人家都是这么操作的,油卖的太贵了,买不起那么多得油,只能买二两,二两没多少,但是用纱布一滚,就能用很久了。
一些条件好的人家就会买一块带有猪皮得猪油膏,做饭得时候用猪油膏在烧热铁锅上划拉几下,沾上点油星子就好了。
由于林小小接受不了使用碗里得油布,只能旺火下锅了。
咸菜控干水分之后,直接下锅煸炒。
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