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没啥缺的,李安乐见没啥别的事情了,自己还得回家为明天的野餐做准备呢,学习一个多月该放松一下,还是要放松,接下来大半个月可是要全县跑的。
要去不少地方,不光光县养猪场,各公社养猪场还有各大队养猪场,不少类似赵家寨的地方,偏僻的很,甚至还有一些连着自行车都进不去。
那时候怕是只能徒步了,李安乐早就有心理准备了。
回到家,李安乐就开始忙活起来,腌制麂子肉,鹿肉,又处理了两只野鸡,用来做烤鸡。
荤菜没多收拾,这天气还是挺热的,多了,要是吃不完,怕是要臭了,李安乐家可没有冰箱这种高档奢侈品。
他家连电都没有,搁着先前甚至连电都不敢想,现在倒是可以想象一下。
李家坡养猪场起来,卖蘑菇稳定下来,到时候有钱了,还真不一定拉不上电,现在嘛,还不行,一个大队想用电的怕是不超过十个人,电用着太贵。
再有一个拉电是要出钱的,电线,电灯泡这些都是钱,队里有几个舍得,想来年底大家收入高一些,年轻人想法多一些,或许来年能盖上好房子,拉电就容易些了。
现在别想了,只能用土冰箱,庄子南头山坡有一个水洞穴,平时冒水出来,冰凉冰凉,李安乐把腌制鹿肉,猪肉,麂子肉,处理好的野鸡放到罐子里放到水里拴着。
第二天再过来拿,这土冰箱存着一两天问题不大。
“再搞点蔬菜串串就差不多了。”
“主食竹筒饭。”
竹筒劈开装上糯米红枣,一下装了二十多个,一个一斤多,想来够吃了,不够那也没办法了,再多,自己家糯米都不够了。
“难怪这年月轻易没人请客呢。”
自己补贴不少了,这都要花费小半个月补贴才够倒腾一顿野餐,可见请客多要命了,怕是国营饭店随便吃吃,大半月工资就砸进去了。
“难怪请着下个馆子能吹嘘半年呢。”
“捣鼓啥呢?”
“爸,明天我请纪峰他们吃个饭,这不捣鼓竹筒饭呢。”
“竹筒饭?”
石琴瞅着李安乐装着竹筒。
“里边加了红枣啊,红枣没有蜜枣好吃。”
“家里可没蜜枣。”
妈,你嘴也太挑剔了,真是,你咋不出生大地主家,当你的小姐去。
“妈,你吃过竹筒饭?”
“没。”
石琴摇摇头。
李国喜见着媳妇一直盯着竹筒笑说道。
“安乐,你做几个给你妈尝尝。”
“行。”
“再弄个鸡米饭。”
“鸡米饭?”
正好处理两只野鸡,鸡腿全给李安乐留下来,学生吃啥鸡腿,留着老师吃,尊师重道不是。
这东西简单,家里有砂锅,香味十足,再来竹筒饭,不要太香。
“好吃。”
整个院子都香,能不好吃嘛,李安乐得意道。
“唉,不对啊,鸡腿咋快吃完了。”
光顾着听老妈说好话呢,谁想鸡腿快干完了。
“慢点吃,谁还能抢你的不成。”
李安乐看着说这话的老妈,默默继续啃着鸡腿,你都吃了二个半鸡腿了,你说谁抢。
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