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今日之后,相信这水稻田小龙虾,将会成为我们凤凰大酒楼,又一个招牌菜品。”
陈经理看着大厅之中,吃得畅快淋漓的食客们,嘴角扬起一抹弧度,自言自语道:
“明天开始,相信很多餐饮人,都会注意到我这水稻田小龙虾的魅力。”
“幸亏,我已经提前和沈天老板说好,垄断了这水稻田小龙虾,不然的话,其他家也出这小龙虾菜品,恐怕就会影响到我们。”
很快,一个中午就过去了。
陈经理看了一下中午的账本,自己清算了一下,脸上顿时露出惊讶之色:
“这一个中午的时间,居然就卖出去了1000斤小龙虾,这小龙虾也太好卖了吧。”
“按照这样的销售速度,晚饭市应该也能卖出1000斤!”
“不过这样的营业额,刚好够了。”
想到这里,陈经理就给沈天打去了电话。
沈家村中,沈天正在罗非鱼养殖基地之中,查看着新的罗非鱼养殖基地的建造速度。
现在罗非鱼的销量非常好,整个凤凰餐饮集团,都在用他们罗非鱼养殖基地的罗非鱼。
所以新的罗非鱼养殖基地,必须尽快弄出来。
只有这样,才能养殖出更多的罗非鱼。
这个时候,沈天见到陈经理打电话来,脸上也露出一抹疑惑之色:“陈经理,怎么现在给我打电话了?难道是小龙虾的事?”
虽然心中疑惑,但沈天还是接通了电话。
“陈经理,这刚过午饭饭点给我打电话,是不是我们沈家村的稻花小龙虾,销量卖的不错?”
电话接通后,沈天笑着说道。
电话那头的陈经理听到沈天这话,语气变得激动起来,说道:“沈天老板,你们沈家村的水稻田小龙虾,销量已经不是用卖的不错来形容了,是简直卖爆了。”
“今天中午的饭市,我们凤凰大酒楼推出了小龙虾菜品,定价是12块钱一斤,我原以为,这个价格,会选择吃小龙虾的食客不会很多。”
“可没想到,这12块钱一斤的稻花小龙虾,一个午饭市的时间,就卖出去了1000斤!”
电话这头的沈天,听到陈经理爆出来的数目后,脸上也露出一抹愕然的神情:“卖这么好?”
要知道,陈经理给稻花小龙虾的定价,是12块钱一斤。
现在这个年代,12块钱,都能卖一两只大几斤的鸡了。
就算是在酒楼里,这个价格也不算低。
沈天原以为,这些稻花小龙虾到了凤凰大酒楼,价格合适的情况下,一个饭市下来,能卖个500斤,就算不错了。
12块钱的价格,还能卖1000斤,这确实是沈天没想到的。
听到电话那头,沈天语气中的惊讶之色,陈经理的嘴角也微微扬起一抹弧度。
“沈天老板,我就知道,你也会很吃惊这个销量,但这确实是实实在在存在的。”
陈经理笑了笑,说道。
“陈经理,那今天中午的饭市,你可以直接给凤凰大酒楼,带来了12万的营业额啊?”
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