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第51章 火焙鱼的发酵（第2页）

玻璃二厂职工三千多人，加上家属就将近万人，光食堂就有两个。

下班时间一到，乌泱泱的人群拿着饭盒，往食堂涌去。

食堂窗口摆放的菜系中，无声无息多了一道油汪汪，红艳艳点缀着黑色豆豉的火焙鱼。

一名女职工打了饭，手里捏着菜票正犹豫着打什么菜，目光扫过那一盆看着就很有食欲的火焙鱼，就忍不住问道，“师傅这是啥菜？以前这么没见过？”

打菜的师傅顺着她的目光看去，笑道，“这不是我们食堂做的，是厂长跟大河食品厂订的火焙鱼，一毛钱一份。”

“喏，这里还有成罐的，八毛八一瓶，来一瓶不。”

打菜师傅从一旁的箱子中拿出一瓶包装完好的火焙鱼说道。

女职工看着盆里油汪汪的辣椒小鱼，吞了吞口水，连连摇头，拿出一毛的菜票，“不要一瓶，给我来一份。”

八毛八不算贵，但也是三天的伙食费，这个辣椒鱼看起来挺有食欲，也不知道咋样，可不敢直接花那么多钱买。

打菜的师傅也没多说，收了票，给打了一份，量不算少。

女职工又花了五分钱，打了份素菜，这才端着饭盒走到一边坐下。

先尝了一口小鱼，有点辣，但味道好像还不错，又接连夹了两条，却是觉得越嚼越香了，简直太好吃了。

当她尝了一口鲜红的辣椒后，辣味瞬间就上来了，“嘶哈”

着连连扒拉两口米饭，刚把辣味掩盖下去，又忍不住夹了条小鱼，连带辣椒豆豉合着米饭一同扒拉到嘴里。

就这样，当她正吃的香的时候，突然发现，饭盒里的饭没了…

打的蔬菜一口没动，都忘吃了，辣椒小鱼也没吃完。

而这个时候，她突然发现，整个食堂里到处都“嘶哈嘶哈”

的声音。

女职工愣了两秒，连忙把饭盒盖上，拿起就往打菜窗口跑去。

她刚接母亲的班来玻璃厂上班没多久，现在拿的学徒的工资，一个月只有18块钱。

每个月要上交家里十块钱，晚饭在家吃，早上和中午在厂里食堂吃，剩下的八块钱就是她一个月开销，包括吃饭，生活用品。

每天吃饭不能超过两毛钱，这样一个月下来才能保持开支平衡，大多时候她吃的都是素菜，偶尔才会打一份带肉的菜。

这个鱼罐头八毛八一瓶，味道又好又下饭。

她估计了量，一瓶至少能吃半个月，早晨就着两个馒头，中午二两米饭，外加一份五分钱素菜，甚至都不用加，这样下来，每天的伙食甚至都不超过一毛钱。

一个月下来，不能吃饱饭，省着点还能余下两三块钱。

简直太划算了！

女职工脚步轻快了几分，来到打菜窗口时候，她愣住了，这里，里三层外三层的被围了个水泄不通，还有不少人正往这边匆匆而来。

显然，会精打细算的不止她一個人。

只希望厂里有足够多的鱼罐头，让她能买到两瓶。

……