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因为第一次吃。
太好吃了。
孙儿看见碗里全部空了,这才不吵也不闹,到一边自己玩耍去了。
奶奶给孙儿做了一碗绝佳的荷包鸡蛋,自己心里都别提有多么的愉快。
这就是长辈对晚辈的疼爱,乡村的老人是这样,城里的老人也是这样,天底下的老人,大抵都是这样吧。
奶奶趁着孙儿自己玩耍得高兴,自己干脆去筛米。
刚刚上午,老伴易万谢把谷子挑到机房碎回来了。
早些年机房把谷子碎成米,回来之后是要筛上一遍才能吃的。
去机房碎谷子,碎完之后,再用风抖机,人工把碎过的谷米,倒进人工风抖里,把米和米糠分离开开。
那风抖机是工制的,把碎好的谷米倒进去,打开一个小遛口,用手摇着风抖机的摇把,随过的谷米分三样从三个遛口流出来。
这玩意:“远看像匹马,近看肚子垮,肚子里翻花样,屁股头阿三样。”
说得就是这木制玩意。
这屁股阿的三样是,米,米糠,碎米末。
各人都带回来,米糠用来喂猪,碎米末喂鸡。
从机房碎回来的米,还需要筛一遍的。
从好的米筛下来的细碎小米,可以留着攒起来,等攒多了之后,再把细碎米整理整理。
这些细碎小米用水一洗,轻的浮在水面处理不要,然后用大水瓢把细碎小米一点儿一点儿慢慢从水瓢里荡出来,最后的细碎石子就剩在水瓢里丢了。
就这样,洗好的细米,把水沥干水份,在太阳底下晒干备用。
再把这细米倒在大锅里,灶里开火,把这一锅细米在锅里不停的翻炒,直到细米炒成焦黄颜色,就算炒熟了。
炒熟的细米,闻着都很香。
摊凉之后,最后把“糖精”
放到里面,拌匀了,送到机房碎成粉末,那熟米粉闻着更香。
拿回来,舀上一两勺,用滚烫的开水一冲泡,就是一大碗,哦,那口感,世上绝无仅有,只有乡村七八十年代有,到了九十年代,因为没有碎米的机房,这样,细米也没有了,随之而来,那香喷喷的熟米粉也随着时代退市了。
再说等奶奶把米筛完了,收拾好大米细米,再去看小孙子。
只见小孙子,自个儿坐在一个角落里,又迷迷糊糊地睡着了。
奶奶想着孙子吃饱喝足就睡得好,这也是正常现象,把孙儿抱到床上,又开始忙家务活了。
等到吃晚饭的时候,一大家人都回来了,再去看孙子,孙子在床上哭喊着,可把大人都吓倒了,赶快去抱孙子下床。
小孩子哭闹着,还以为是小孩子的天性,都哄着孩子,谁知孩子越哄,哭得越厉害。
小孩子不会表达,男孩子开口说话迟,直到孩子哭闹够了,大人以为是孩子哭闹得太累了才慢慢安静下来。
都以为是孩子的正常表现,大人们各自忙着,直到小孩子太安静了,大人觉得不对,因为这不是晚上睡觉的时间啊。
易隆恩的媳妇再去抱自己儿子的时候,才发现儿子不对劲,慌忙喊婆婆:“妈,小安安他怎么了,怎么一动也不动了。”
奶奶听到儿媳妇惊喊,急忙过去看孙子,这才发现不对劲,以老人的经验,孩子八成不像是正常的样子。
一大家人都在家,慌里慌张地把孩子送到当地医院。
之前的合作医疗的赤脚医生早消失了,只能把孩子火速送到乡卫生院。
乡卫生院离家可有着一段距离,又左邻右舍去借车子,不是借小轿车,是借农用车子,这农用车可比步行快多了。
这么大的急事,是越快越好的。
这一番折腾,一家人才把孩子送到乡卫生院。
医生一接诊:“这都没救了,娃儿的瞳瞳都散开了。
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