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二十九2恶人的肉(第1页)

“你可以想一下,夜宵吃什么!”

于连带着她,往深林幽秘处走去。

越走,树色越深,阳光几乎照不进来,唯有一树粉花开得灿烂。

肖甜梨慢慢走着,偶尔踢动石子,石子都往他腿肚踢去,带着劲力,若非他刻意抵受,人都跪下地去,见他倔,她又踢了一颗拳头大的石头,讲:“才刚吃完,又吃?!

不过这提议我中意!”

他被踢中,闷哼一声,继续走下去,但也知道腿肯定瘀肿了。

他也不生气,调侃起来:“看来你很无聊?”

肖甜梨也就收了脚。

两人沿着森林慢慢走,于连又讲:“香港有一道名菜,叫金钱鸡,老香港都知道,但现在年轻一代几乎很难吃到了,也没有听说过了。

需要极为传统的制作方式,食材并不出挑,不是山珍海味、鲍参翅肚,只是寻常食材,但考究做菜的师傅。

这道菜起源在顺德,在香港到达鼎盛,名头很响。

是港岛人认为的珍馐。

不过很多人在吃时,都会问这是什么?鸡呢?其实金钱鸡没有鸡,顶多只有鸡肝,这道菜属于香港传统腊味,做法也非一成不变,可以使用经砂糖和玫瑰露酒腌制十天的肥肉,这道肉很漂亮,是全透明的,十分晶莹,所以叫冰肉。

鸡肝被冰肉和瘦肉夹在中间,三层肉用叉烧酱腌制一整天,悬挂着烤,烤到三分熟,取出刷蜜糖,再烤,烤到微焦,就可以吃用了。

那滋味非常香,闻到的人,和吃过的人是流连忘返,返寻味。

还有一种方法就是用优质五花肥肉腌制,但没有成为冰肉,再用瘦叉烧将鸡肝夹在中间,用特殊的调料腌制好,然后就开始烤,一边烤一边翻转,控制好火候,等出炉时肉质的嫩度和口感真的是……”

讲到这里,他就不讲了。

肖甜梨听到这里,心痒得很,两步蹿到他身边,摇他,“吃人魔哥哥,跟着怎样?”

于连被她这个称呼给噎住了,他十分无语,敢情这人为了美食是连节操都可以不要的……

他轻笑了一声,不予计较,只是讲:“形容不出来的好吃啊,你自己想呗。”

她一张漂亮的鹅蛋脸全皱起来了,“没吃过,想不出来啊!”

“今晚做给你吃,你吃饱了再走。”

他讲。

一边聊一边走,两人已到了那棵粉色的树下。

树很高,足有20米,是一株老樱。

但令肖甜梨惊讶的是,她看到了笑容呆滞的……程飞!

“他不是?”

肖甜梨满脸疑惑。

于连没有卖关子,“有钱能使鬼推磨。

我在全世界,都有代言人。

他们是医生、律师团,甚至法官,政要,什么人都有,只要他们需要钱。

在夏海,按你的要求,程飞得到了公平公开且正义的审判,被判死刑。

但是他用钱改了枪毙,我也可以用钱在他注射和法医检查时制造死亡的证明。

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