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第253章 躲到礁石后面（第3页）

李大壮也赶紧附和道：“就是啊！

我们抓来的都是最新鲜的海鲜，别人求都求不来。

再说了，有咱们自己赶海的故事给客人讲，那可比那些一般的小摊有意思多了。”

唐文轩抿了抿嘴，看着两个朋友如此热情，忍不住被他们的激情感染。

他轻轻叹了一口气，笑道：“好吧，既然你们俩这么有干劲，那我也不落后。

不过，既然要做这件事，我们得有个详细点的计划，不能稀里糊涂地干。”

王虎顿时兴奋得手舞足蹈，差点把手里的烤鱿鱼都扔到火堆里。

他大声说道：“我就知道文轩你肯定能想开！

放心吧，我对你有信心，我们就按你说的，详细规划！”

李大壮哈哈笑着，拍了拍唐文轩的肩膀：“还是得靠你这脑袋瓜子。

那文轩，你看咱们下一步该怎么做？”

唐文轩看着篝火，陷入了沉思。

他沉吟了一会儿，缓缓地说：“首先，我们得把摊位的问题搞定。

现在镇上的夜市是咱们最好的选择，人流量多，游客也多。

你们有没有听说过哪里能租摊位的？”

王虎自信满满地笑了笑：“这个我有路子。

我那表叔刚好有一个夜市的摊位，他现在有点忙不过来，正想着找人帮忙，咱们可以跟他商量一下，看能不能合租。

这样一来，咱们不需要自己重新找地方，还能用他的烧烤架啥的，省事！”

“这倒是个不错的选择。”

唐文轩点点头，“不过，我们还需要了解一下摊位的费用，以及是否需要办理相关的许可证。”

“这些我来搞定！”

王虎拍拍胸脯，“明天我就去找我表叔问清楚，到时候再跟你们汇报。

你们放心，这些杂七杂八的事情我都能搞定，绝对不让咱们的计划卡在这些小细节上。”

李大壮喝了一口啤酒，咧嘴笑道：“那接下来呢？材料这块我们自己搞定，赶海的本事我跟虎哥绝对没问题。

至于烧烤的味道，我觉得我们得试试，多搞几种调料，看看哪种最好吃。”

“没错。”

唐文轩点头同意，“味道是关键，咱们得保证能吸引人，所以配方得多试试，我也可以去查一些资料，看看有没有什么特别的酱料配方。

还有，我们的海鲜得保证新鲜度，能不能每天现烤现卖，这也是个问题。”

王虎嘿嘿一笑：“这倒不难。

咱们就搞个原则，保证每天的海鲜都是当天赶回来的，绝不过夜。

实在剩下了也可以自己吃，绝对不能为了卖多一点而降低质量。

这样一来，咱们的摊位口碑自然就有了。”

唐文轩满意地点点头：“这样说来，咱们的定位就明确了——新鲜、独特、有趣。

我们不仅仅是卖海鲜烧烤，还可以把赶海的故事讲给客人听，这样能吸引更多人过来。”

李大壮拍手大笑：“对对对！

咱们几个的赶海经历都不少，每次去海边，总能遇到一些稀奇古怪的事情。

讲给客人听，他们肯定喜欢。”