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冯正明看到夏蕙非常热情呼喊和招揽客人的样子。
他脑海中忍不住冒出一句。
很有精神。
看到夏蕙领着顾客往大排档来,冯正明一拍愣神中陈安邦后背。
“顾客都来了,赶紧准备干活。”
陈安邦回过神,赶紧应声准备要干活。
可是转身跟着冯正明走到推车里,陈安邦又感到有点懵,再看一眼夏蕙招揽来的顾客,他一下子不知道自己该干什么?
还是冯正明再次拍拍他提醒:“你应该先把大锅搬出来,把饭盒也拿出来准备好,等人过来了,问问人家要不要买把子肉、猪蹄和四喜丸子,还是需要坐进大排档点菜。”
陈安邦马上明白过来,赶紧动手把大锅搬上推车,接着把饭盒也都给拿出来。
这边刚准备好,夏蕙领着一群被她喊来的顾客走到大排档前。
然后根本没给陈安邦机会,夏蕙直接向喊来的顾客介绍。
“我们大排档是冯家干饭铺大厨亲自过来的,这边有冯家干饭铺的招牌把子肉,来泉城怎么能不吃把子肉呢?在泉城吃把子肉,怎么能不吃冯家干饭铺的呢?大家看看,都是今天现做的把子肉,要不要来一块尝尝看?”
介绍的同时,夏蕙直接伸手把锅盖揭开,让跟着来的人看看锅里的东西。
陈安邦看到夏蕙的样子,心里是忍不住呐喊:这是我的活啊。
不过在陈安邦心里还在想夏蕙抢了自己的活时。
夏蕙伸手在他面前晃了晃,让陈安邦回过神来,对他说:“师兄别愣着,赶紧拿饭盒给顾客装把子肉。”
陈安邦缓过神,听到站在摊子前的顾客说:“来一块把子肉,再来一个鸡蛋,还有豆腐、豆干也都要,再来一份米饭。”
陈安邦赶紧应声:“好的好的。”
应声的同时,陈安邦拿出一个饭盒,开始给顾客装把子肉。
夏蕙看陈安邦已经开始给顾客装把子肉了。
她又招呼几個要点菜的顾客进大排档棚子里坐。
顺手接过冯正明递给她的菜单,招呼顾客坐下来,把菜单递给顾客,手上拿着记录的单子在旁边记录顾客点单。
“你们这有什么菜推荐吗?”
夏蕙立刻说:“爆三样和爆炒三样是我们的特色,又下酒,也下饭,你们看看要不要来一份?”
顾客一听有些好奇:“爆三样和爆炒三样不一样?”
夏蕙解释说:“不一样,用的材料一样,但是一个是白汁,一个是红汁的,如果你们不喝酒,要直接吃饭的话,我建议你们点爆炒三样,还可以加个木樨肉和醋溜土豆丝,三个菜保证几位吃得饱、吃得好。”
在夏蕙介绍时候,顾客也在看菜单上给出的价格。
看到爆炒三样的价格,几个人顿时有些迟疑。
“爆炒三样这么贵啊?”
夏蕙立刻说:“不贵了,爆炒三样里,有腰花、有肝尖,还有肉片,再加上几样配菜,这个价格真是一点都不贵的。”
不得不说,夏蕙还真的是很会招呼客人。
她的那份热情还真是很能够感染人。
最终这第一桌客人按照她的介绍,点了爆炒三样和番茄炒鸡蛋。
三个人没有喝酒,明显是刚下了火车肚子饿,想要直接吃点饭。
第一桌点好菜,夏蕙赶紧跑到冯正明身边。
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