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第一百三十八章 白灼虾(第2页)

讨厌咸口嗜辣如命好香菜不喜蒜。

嗜甜不吃姜蒜好香菜。

不喜麻油好重口。

……

各种各样千奇百怪,这些人都有一个共同的特点,他们非要吃白切鸡!

江枫感觉他甚至开始有白切鸡恐惧症了。

午餐三位老爷子留在店里吃,江卫国帮着炒了十几分钟菜,等吴敏琪到了就去二楼歇着了,这让在店里伸头张望的学生们很是失望,薛定谔的菜没了,还有人直接打电话问室友。

“喂,六子啊,江爷爷从厨房出来了不做菜了,糖醋里脊你还要吗?老板,糖醋里脊做了没?没做我不要了!”

季月:……

厨房里,台子上还有几碟酱料没倒,吴敏琪看见了,问道:“这是什么的料?”

“我练习调味用的,等下就倒。”

江枫道。

“你调味是有点弱。”

吴敏琪点头。

江枫:“……”

说不出话来。

“闻着挺像白切鸡的酱料。”

吴敏琪喃喃道,“有段时间没吃白切鸡了,还有点想吃。”

江枫:不,你不想!

忙碌了一中午,吃午饭的时候吴敏琪看见孙冠云时一愣:“孙爷爷?”

孙冠云看见吴敏琪也有点吃惊:“江卫国,你可以啊,把老吴头的宝贝孙女拐到你这小破店打工,你也不怕老吴头从蜀地过来拿刀劈了你。”

“什么老吴头,你认识我可不认识,我就是一个特二级厨师,可比不得你们特一级厨师。”

江卫国道。

厨师分级是从六十年代开始的,当时考证还不分面点和热菜,江卫国当初早早地考了特二级之后就没有再考了,江卫明,孙冠云还有吴敏琪的爷爷包括吴敏琪的父亲都是特一级厨师。

不过现在划分了新等级,已经没有特一级和特二级了,叫技师和高级技师。

全国的特一级厨师,说多不多,但说少也不少,大家要提一般都提各个菜系的代表人物。

厨师这种职业,如果单纯的用等级来划分未免太过死板,谁的手上没有一两样绝活,若真要分个高下,吵上三天三夜都吵不出个结果。

像孙冠云就比较惨,一提粤菜不少人会说聚宝楼正宗,但要论起粤菜大师就没他的份了,现在公认的粤菜大师是他小师弟孙茂财,他父亲的养子,另起炉灶单干了。

吴敏琪得知孙冠云是专门来指点江枫后,幽幽地看了江枫一眼。

那个眼神,羡慕中带着一丝嫉妒,嫉妒中还夹杂着恨。

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