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一进家门,经过了一天忙碌奔波的马斌,肚子便不失时机地发出“咕咕”
声,这声音急切又响亮,仿佛在大声提醒着他:是时候好好犒劳一下自己啦。
他径直走向外屋地,目光瞬间被水盆里那条活蹦乱跳的鱼吸引。
这鱼可是他前天捕获的,在水盆里欢快地游动着,鳞片闪烁着晶莹的光,一看就新鲜劲儿十足。
马斌熟练地挽起袖子,动作麻利地将鱼捞出。
紧接着,他拿起刮刀,利落地刮去鱼鳞,随后迅速开膛,将鱼肚里的杂物清理干净。
清洗完毕后,他又在鱼身上均匀地划上几刀,这样做是为了让鱼在烹饪时能够更好地入味。
准备妥当后,马斌来到灶台边,往灶坑里填入干燥的柴火,然后用火镰熟练地点燃。
等锅烧热了,他倒入少许自家压榨的菜籽油。
不一会儿,油热了,他小心翼翼地将鱼轻轻放入锅中。
“刺啦”
一声,那声音清脆悦耳,瞬间,厨房里弥漫起一阵浓郁的鲜香。
紧接着,他拿起一旁装着自家下的酱的罐子,将黄色的鱼酱均匀地浇在鱼身上。
在热油的包裹下,鱼酱逐渐与鱼融为一体,那诱人的香气愈发浓烈,勾得人直咽口水。
与此同时,他把事先和好的玉米面团分成小块,熟练地在锅边贴上几个大饼子。
随着灶火的持续烘烤,面饼渐渐鼓起,表面慢慢泛起诱人的金黄。
没过多久,饭菜就做好了。
马斌将热气腾腾的酱鱼和金黄的大饼子端上桌子,那浓郁的香味扑鼻而来,瞬间弥漫了整个屋子。
他坐下来,拿起筷子,夹起一块鱼肉,放入口中。
鲜嫩的鱼肉入口即化,鱼酱的醇厚滋味在舌尖上缓缓散开,混合着大饼的米香,每一口都让他感到无比满足。
一天的疲惫也在这美味中渐渐消散,身心都得到了极大的慰藉。
吃完饭后,马斌收拾好碗筷,转身来到院子的角落。
他看到了今天肉肉捕获的野鸡。
这只野鸡体型不小,羽毛在余晖下闪烁着五彩的光泽,漂亮极了。
马斌熟练地拿起刀具,开始有条不紊地处理野鸡。
“肉肉、黑豹、黄郎,快来吃饭啦!”
马斌朝着院子的另一边大声呼喊。
话音刚落,一只身形矫健的黑狗如离弦之箭般飞奔而来,它就是黑豹。
平日里黑豹最活泼好动,总是第一个响应马斌的呼唤,每次听到召唤,它都迫不及待地冲过来,那急切的模样让人忍俊不禁。
紧接着,一只瘦小的黄鼠狼慢悠悠地晃了过来,它的步伐不紧不慢,透着一股悠然自得。
最后,肉肉从房顶上飞了下来,别看它是最后一个动身的,飞行速度却极快,反而是第一个到达的。
马斌把处理好的野鸡肉分成三份,分别放进它们的食盆里。
三只小家伙立刻围了上去,脑袋深深地扎进食盆,大口大口地吞咽着,吃得狼吞虎咽。
不一会儿,食盆就被舔得干干净净。
它们还意犹未尽地看着马斌,嘴里发出“呜呜”
的声音,那水汪汪的眼睛仿佛在撒娇索要更多美食。
马斌看着它们这副馋嘴可爱的模样,嘴角不自觉地上扬,露出一抹温柔的微笑。
在他心里,这些小家伙可不只是动物,而是陪伴他的亲密伙伴,给他的生活带来了无尽的温暖和欢乐。
第二天,天刚刚亮,马斌早早就起来了。
他简单洗漱后,便开始喂小家伙们。
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