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“安,这个我来弄吧!
你先去烧水。”
溪把鱼弄好了,接过打鱼肉。
“行,那你弄好后就端到厨房里来。”
乔安不敢拖后腿,赶紧去烧水了。
回到厨房在火塘上用大锅烧着水,又在小灶上打算用陶罐烧一罐开水,待会可以喝。
没有多久溪就端了一盆鱼肉糜过来了。
“我来捏丸子,你看着点水,时不时的搅拌。”
溪见水热了就准备下丸子了。
“行,我晾了点开水,要不先喝点热水暖和一下?”
乔安端过一碗水递过去。
“行。
刚好渴了。”
溪也没有拒绝,咕咚咕咚的就喝完了。
“开始吧!”
溪喝完了水也没想停下来。
“行。”
乔安也没有再说什么。
两人合作,一盆肉糜很快就变成了一颗一颗的丸子,漂浮在水中。
“行了,这一盆算是弄好了。
你先烧开水,还剩一点肉,我再去弄好了就过来。”
溪直了直腰说道。
“行,辛苦了。”
乔安点了点头表示知道。
水本身就一直在烧着,再加大火力,很快就能烧开了。
水开三分钟后就把丸子捞出来,放在冷水里泡着。
厨房里暂时算是搞完了,乔安又去把准备做熏鱼的鱼给端了回来。
这个倒是不怎么急用,先放在一边可以不用管。
又去把鱼肠给洗干净,一小盆鱼泡,一大盆鱼肠。
这用酸辣椒做出来可就是美味了,乔安一想到这,口水直流。
“阿姆,我们这里弄好了,剩下的待会你收拾一下。
我们先去硝皮了。”
麦大声对乔安说道。
“知道了,去吧!
剩下的我来弄就好了。”
乔安赶紧应下。
幸好这次是在围栏这里弄的,可以直接水洗,不用像上次要铲土清理干净。
找来一把干草打湿,用力的搓洗木板,再用水冲洗,很快就能弄干净。
“这么大盆的内脏怎么弄呢?已经有鱼的内脏了,再吃这个,胆固醇会不会太高了点?”
乔安看着这盆内脏小声的嘀咕。
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