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快到饭点的时候,王母和王姨起来准备饭,吕清忙站起来道,:“胡姨,王姨,我来做饭,今儿个让您们尝尝我的手艺。”
二人大奇,王姨问“你还会做饭?”
这时王父开口道“让他做饭,孔二楞子前段时间开会的时候碰到还和我吹牛,说他手下以前有个叫吕清的连长,不但会打仗,还做的一手好菜,连石头仔儿也能做出味道来,后来抽调去了别的部队,听说去了上甘岭,再后来就没了消息,这说的就是你吧!
今天就尝尝你的手艺,看看老孔是不是在吹牛。”
三女听得一愣一愣的,王芳轻扭了一下吕请胳膊道“我咋不知道你还会做饭呢?”
吕清笑道“你也没给我表现的机会啊!”
众人哈哈大笑,王芳嗔“快去做饭,赶紧的。”
起身去拎起五花肉带吕清去了厨房。
进了厨房,看了看食材,还满丰富的,看来王家为了招待毛脚女婿上门,也做足了准备,鱼,肉,禽,蛋,蔬菜都有,调料也很齐全,连蜀中酸菜和泡海椒都有。
问了一下王芳家里人有什么忌口不,王芳说没什忌口,都能吃辣。
吕清看了下食材,便心里有了数。
经过一个多小时的忙活,有王芳打下手,吕清弄了份量足足的五菜一汤,红烧肉,酸菜鱼,白切鸡,地三鲜,醋溜白菜,排骨冬瓜汤。
菜一上桌,王父指了指水煮鱼道“鱼这么做我还是第一次看见。”
王清笑道,这个做法我也是自已琢磨的。
王父喜道“这个味我闻着都喜欢,今儿中午要喝点,芳儿你去把那炸好的花生米倒一盘出来。”
一家人坐下吃饭,吕清忙打开汾酒给所有人倒上,王父第一筷就尝了一口酸菜鱼,赞到“麻,辣,鲜,香,鱼肉嫩滑,没有一点腥味,好,好,好!”
又尝了一块酸菜道“这酸菜也好吃,酸,香,脆,和这鱼一起真是绝配。”
吕清忙站起来,端起酒杯说“叔,我敬您一个。”
说完一口喝干,王父也爽利的一口喝干。
接着吕清又倒酒,分别敬了胡姨,王姨。
胡姨看着吕清这准女婿,越看越喜欢,人长得不错,年纪轻轻已经是副处级干部,和自家女儿也情投意合,就笑道“清子,酒别喝这么急,吃点菜压压。”
众人有说有笑开始吃饭,众人都对吕清的厨艺赞不绝口,众女喝了一杯便没再喝,吕清与王父二人边喝边聊,天南海北的什么都聊,王父觉得吕清肚子里还是有点墨水的,不像一般部队出来的大老粗,对这个女婿越发满意,自家闺女眼光还真是不赖。
酒兴大发,拉着吕清直把二瓶汾酒喝个精光,还要再开一瓶茅台,被胡姨拦下,二人已是喝的微醺。
酒足饭饱之后,收拾干净泡上茶水,王父哈哈笑道“下次碰到孔二楞子,我要告诉他你成了我女婿,我馋死他。”
吕清一听马上改口,说道“爸,我和芳芳来就是和您请示和芳芳结婚的事。”
王父一挥手道“我们一家子都是军人,芳芳还有个哥哥,也在朝鲜大摡也抉回来了,我这边两家人到时一起吃个饭,最多我请几个老战友,你那边要怎么搞你和芳芳自已商量,咱们都是党的干部,不搞大操大办的那一套,当年我和你丈母在长征路上组织批准戴个红花就完事了。
你和芳芳以后要多回来吃饭。”
胡姨笑道“你就是想让清子给你做饭。”
王父大笑“清子厨艺那么好,多给我们做几顿饭怎么了,他把我家宝贝女儿都拐走了,做几顿饭不应该吗?”
吕清连连点头称是。
于是吕清和王父胡姨说了自家房子大约要一个月左右才能修好,婚期要定在国庆以后。
王父表示没问题,他和王芳定好日子通知他就行,接着就问起了吕清家里的情况。
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