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第283章 遍插茱萸(第3页)

李治问:“你为什么懂得那么多?”

“因为茱萸可以做调料啊!”

张川柏一脸理所当然,“来家阿翁们说,对吃的了解得多一点,将来我流落边疆,在野外能找到吃的。”

李治:“……这是你第几次流落边疆了?”

来家的人,为何总是做好最坏的打算?

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说得好像我将来会让来济贬谪边疆一样。

“殿下,我的兄弟不在身边,你的兄弟也不在身边,我们一起过节吧!”

张川柏发出邀请,“往年我还跟师兄们一起做蟹饆饠,我阿耶却说,螃蟹最好的吃法是清蒸,炸着吃多此一举。”

李治点点头:“想吃什么,跟庖厨说,让他们做应节的廊下食。”

那就和在定州的官员,一起过节吧!

“殿下最好!”

张川柏欢呼。

他得到太子的准话,就去找庖厨商议,要做什么应节的食物。

庖厨说:“汉魏以来,用米粉蒸的食物称为‘饵’,用麦粉蒸的称为‘饼’。

重阳节适合采蓬草做饵饼,张侯是要吃饵,还是吃饼?”

就是说,你是要吃米食,还是麦食啊?

张川柏眨巴眼睛:“都要啊!

官员有南方的、有北方的,米食麦食都准备嘛!”

“有道理。”

庖厨笑道,“那菊花糕、麻葛糕、米锦糕,各种重阳糕,也都做吧!”

重阳要“登高”

,高和糕谐音,重阳要吃糕啦!

张川柏连连点头:“找你们真是找对人了!

我家大壮就不知道这些花样!”

下次出远门,除了带大壮,还应该带一个擅长做菜的庖厨啊!

重阳节廊下食,除了重阳糕还有菊花酒。

唐人用菊花和黍米一起封坛,要酿一整年,第二年重阳节开坛。

这种菊花酒味道有些苦,却很有意境,值得赋诗一百首。

“共饮此杯,敬远方的父母兄弟!”

众人举杯。

无论身在何方,只要是同一片天空下,就当是在身边。

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