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第54章 秀兰的药膳(第1页)

灶台上砂锅里咕嘟咕嘟地冒着热气,发出细微的声响。

张大山看着李秀兰忙碌的身影,心中涌起一股暖流。

他走到灶台旁,掀开砂锅盖看了一眼,里面是正在炖着的鸡汤,汤色清澈,香味扑鼻。

“这是什么汤?”

他问道。

“黄芪党参鸡汤,”

李秀兰头也不抬地回答,

“补气养血的,对病人恢复体力很有好处。”

她将擀好的面皮折叠起来,用刀切成均匀的面条。

“等会儿再做些鸡汤面,病人应该会喜欢。”

这时,一位医馆的学徒走了进来,

“嫂子,刘大夫让您过去一趟,说是有事和您商量。”

学徒恭敬地说道。

“好,我这就过去。”

李秀兰将手在围裙上擦干净,对张大山说,

“我先去看看,你看着火。”

李秀兰跟着学徒来到刘大夫的诊室。

“刘大夫,您找我?”

李秀兰问道。

刘大夫正伏案写着什么,听到李秀兰的声音,抬起头来,脸上带着一丝笑意。

“秀兰啊,你来的正好,这些病人恢复得不错,多亏了你做的药膳啊。”

他放下手中的笔,指了指桌子上的一张纸,

“这是城东药铺掌柜的送来的药材清单,你看看,还需要添置些什么?”

李秀兰拿起清单仔细看了看,上面列着各种药材的名称和数量。

“党参、黄芪、白术……这些都还有不少,暂时不用添置。”

她指着清单上的几味药材说道,

“不过当归、枸杞和阿胶快用完了,需要再买一些。”

李秀兰将需要补充的药材记下后离开了刘大夫的诊室。

回到厨房,她发现砂锅里的鸡汤已经炖好了,香味更加浓郁,热气蒸腾,在灯光下泛着金黄的光泽。

鸡汤的香味混合着淡淡的药材香气,令人垂涎欲滴。

她将鸡汤盛入碗中,又将之前切好的面条下入沸水中煮熟,捞出后放入鸡汤中,做成鸡汤面。

热腾腾的鸡汤面,散发着诱人的香味。

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