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因此李秋婵便巴结这些人,隔三差五的请他们吃饭。
三天两头的吃吃喝喝和聚会,受他们的影响,李秋婵的头脑更加的灵活起来,眼界也更加的宽阔了。
李秋婵想,与其在其他人的饭店里吃饭,何不自己开一家饭店,毕竟自己的老公是厨师,而且还在包厨,积累了不少经验,自己开起店来,老公就可以炒菜,肯定会节省不少开支。
经过与位数宝的商议,两人决定开一家属于自己的酒店。
位数宝的思维保守,又考虑到自己的经济实力,建议接手一家门头不大正转让的饭店,投资小,简单收拾一下就可以开张。
而李秋婵思想开放,思维比位数宝超前,她认定既然要开就开一家门头大些的酒店,而且选择在位置好的地方开。
一是可以按照自己的理念装修设计,二是可以按照自己的想法定位自己的品牌,三是可以按照自己的思维定位饭菜口味。
最终李秋婵的意见占了上风,位数宝做了让步。
接下来,选址,设计,装修。
经过三个月紧锣密鼓的准备,李秋婵两口子的饭店在国庆节这天开业了。
开业当天,李秋婵邀请了各行各业的有头有脸的朋友参加了开业典礼,剪彩仪式隆重而热烈。
可谓鞭炮齐鸣,锣鼓喧天。
作为老板,李秋婵的发言热情洋溢,站在高高的舞台上风光满面,赚足了眼球。
“开这个饭店投资了多少钱?”
山岚问。
“大概小一百万吧。”
位数宝说。
“是不少,你们几年挣了这么多?”
蒋政羡慕地问。
“我们有几十万现金,现金不够,又把房子抵押,在银行贷款三四十万,又借了二三十万的高息钱。”
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“高息?多高呀?”
蒋政好奇地问。
“也没有太高,比银行的利率高些。
是一些有钱人嫌银行利息低,在朋友圈里的放贷的,也仅仅限于朋友之间,熟人才行。
利息虽然高点,但不算是高利贷,还能够接受。”
位数宝解释道。
“开业之后生意怎么样?”
山岚问。
“还算不错。
一是位置好,人气旺,二是新店,特色口味,三是李秋婵通过卖衣服,认识不少政府部门的领导,接待比较多,四是我掌管厨房,厨房这一块的进料选材都由我负责,避免了不必要的浪费和开支。”
“对对,厨房是关键,这一块把控不好,是个无底洞。
我曾听我开饭店的朋友说过,饭店饭店,厨房是关键!
生意好不好,厨房不能倒。
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