快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第210章（第1页）

以彼之身还彼之道，这法子好，要不是卫青燕提醒他还想不到呢！

周英兴冲冲的站了起来，眼睛冒着精光。

邢阿娘捂嘴笑了一声，别看大哥么温温和和的，真惹恼了他，他下手黑着呢！

当年早产的事周云兰虽然在一家人面前糊弄过去了，但后来也没少吃大哥么的暗亏。

喊上邢阿爹三人火急火燎的先寻了邢大伯，四人就去了祖屋那边。

“阿娘他们不会吃亏吧？”

裴玖苦着张小脸望着卫青燕。

卫青燕拉着他进厨房做晚饭，“你就放心吧！

有阿爹跟大伯在吃不了亏，周云兰每回都是趁着阿爹阿娘不在的的时候来，她是怕阿爹的，也就敢欺负欺负咱们这些小辈。”

舀了几大碗糙米淘洗干净，“咱们做好饭等着阿娘他们回来吃就行了。”

卫青燕把饭蒸上，捡了六个馒头一起蒸着。

裴玖见他那么笃定也不再纠结了，坐在灶口前把火烧了起来。

卫青燕打了两个鸡蛋蒸鸡蛋羹，小鱼儿现在是一点也不爱喝奶果子，就要吃有味道的东西，挑嘴的很，把打散的鸡蛋放上蒸屉后卫青燕就跟裴玖换了位置，做菜已经是裴玖的固定活计了，谁让他手艺好，做的菜又香又好吃。

切了一小截腊肉，裴玖拿着腊肉在灶膛里烧了下表皮，拿出来后用菜刀把表皮上的焦黑都刮掉，再用热水清洗了几遍。

这块腊肉是用肥瘦相间的五花肉做的，切成薄片后一层层油光剔透的肥肉夹着暗红色的瘦肉只看着就让人食欲大开，干萝卜已经泡发好，挤干了水分切成丁状，放一边备用。

大白菜对半切开，兄弟二人都不在家，半颗大白菜足够吃了，留了半颗大白菜放在橱柜下面给明天吃，大白菜不用切，边洗边用手掰成小块就行了，白皙修长的手指掰着嫩黄嫩白的大白菜看的人赏心悦目。

掰完白菜，裴玖从橱柜里拿出一块水嫩的白豆腐，是邢阿娘今儿从镇子上带回来了，从坛子里捞了把酸菜，正好煮个酸菜豆腐汤，酸酸咸咸的酸菜配上滑嫩的豆腐开胃又送饭。

切好了辣椒葱姜蒜，裴玖热锅下了少量的油，先将配料爆香让后倒入切好的腊肉片翻炒到焦黄，腊肉的油脂逼了出来，香味一下子就散发开来，把切好的干萝卜丁倒进锅里一块翻炒，加少量盐少量酱油即可。

大白菜用干辣椒干呛出来，锅里下少量油，放干辣椒跟蒜末炒香，掰好的大白菜往锅里一倒就发出“兹拉兹拉”

的响声，油放的烧，全靠大白菜自身的水分，呛人的辣味一下子就出来了，出锅前淋上一点醋翻炒均匀，干呛酸辣白菜就能出锅了，入口酸辣开胃，嚼两下大白菜的甘甜味就出来了，一点也不腻人。

最后把切好的豆腐块煎的两面焦黄，加入清水跟酸菜，煮个几滚加盐跟胡椒粉，出锅后再撒上一把翠绿的葱花，酸酸的味道令人口舌生津。

“菜都好了，阿娘阿爹怎么还没回来？”

马上就要入冬了，菜一出锅没一会儿就要凉，裴玖又加了个蒸屉，把菜都放蒸屉里热着，站在厨房门前望着院门。

卫青燕把鸡蛋羹端了出来，“不急在这一会儿，我先喂小鱼儿吃了，咱们等阿爹阿娘回来一块吃。”