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“小郎君,小郎君,老夫人让你去西苑见舅爷……”
来叫黄巢的人是黄巢的奶娘,虽然才20多岁,就很有“奶”
的奶娘,家里唤作孙大娘,是盐帮里一个小头目的妻子,典型的山东大妮儿,属于那种身高五尺胸围也是五尺的“大”
娘子,前年只因为有只大狗对黄巢呲了呲牙,她就抡着棒槌一棒子把狗脑子敲出去三米远,平时百十斤的器物拎起来就跟玩儿似的。
鉴于孙大娘从小把黄巢奶大,而且武力值还很有保障,所以黄巢的娘就给她升了内宅大总管,跟黄福一个管外宅商务,一个管内宅宿务。
刚才诸葛小娘偷偷跑了,黄巢就知道有这一出。
其实黄福已经派人去跟舅爷说要去拜见了,没必要再整这一出,但是估计是诸葛芸偷偷去给自家翁翁展示糖葫芦去了,所以舅爷就主动来找自己了。
“甥孙拜见舅爷!
拜见表叔!”
眼前这两位在寿宴上见过,不过当时没有相互介绍也没有交流,这次算是正式拜见,所以黄巢恭恭敬敬地磕俩头,虽然唐朝兴的是叉手礼,但是拜见长辈磕俩头没坏处。
果然诸葛家的两位长辈看到黄巢这么有礼貌,立即换上一副和蔼可亲的笑容,刚才那副端着长辈架子的做派一下子就没了。
坐奶奶旁边的就是舅爷诸葛慎了,相貌参考唐国强老师,很有点大叔颜控的架势。
坐在下首的就是诸葛芸的老爹诸葛文,看着比黄巢的老爹还年轻,甚至没有蓄须,长得有点小精致,很有点小奶狗的模样,怪不得生的女儿那么乖巧可人。
“小郎啊,听芸芸说你能制糖,还要跟我家合作卖糖,可有此事啊?”
对于黄巢这样的小辈,舅爷也没有弯弯绕,看了看旁边奶奶笑眯眯的样子,估计刚才已经达成了某些共识。
“甥孙本来就是熬点糖自己吃的,是小娘子说想要学制糖……本来嘛,姐姐想要自己做了吃也就给了,可是姐姐的意思是想要卖糖的……”
在商言商,先把立场立住了,后面好谈。
“你那糖葫芦刚才老夫也吃了一颗,确实不同于普通的蔗糖啊,晶莹剔透不说,还没有苦涩味道,比蜂蜜还要甘甜呐!
老夫倒是觉得芸芸的想法是好的,毕竟这也算造福大唐嘛,呵呵……”
还造福大唐,你怎么不说造福人类呢,别给我戴帽子,赶紧说怎么个章程。
舅爷看黄巢眨巴眨巴大眼睛似笑非笑地等着他,无奈的看了奶奶一眼,心说“姐,你这孙子是真神童啊,比经年老商家还沉得住气”
。
“行了,咱家和你舅爷家合伙儿做生意也不是一天两天了,还有什么藏着掖着的,把你那制糖法儿说说吧,奶奶也好给你评估评估这里头的赚头,咱家也好再开辟个财源不是?”
奶奶这不是在帮舅爷,这是在暗示舅爷,过会儿怎么合伙我说了算,因为这制糖的本事攥在我孙儿手上。
“其实咱们大唐的制糖工艺从太宗贞观二十一年遗使至"
摩揭它国"
求取熬糖法开始就已经突飞猛进了,到了高宗上元元年用黄泥汤提纯的制糖‘滴漏法’就已经发明,时至今日蔗糖不但有了砂糖、霜糖样式,还有了冰糖,但是因为提纯技术还不够好,所以做出来的糖一般颜色微黄,味含苦涩,比起我制的糖稍有不如,但是差距有限。
其实这里面的关窍想必舅爷比我清楚,那就是皇家垄断了制糖工艺,朝廷虽然没有像盐铁一样实行糖专卖,但是因为制糖工艺就掌握在皇家手中,所以皇家想卖多少钱就卖多少钱,价格高的离谱。
我的制糖方法虽然能打破皇家的技术垄断,但是我不建议咱们做制糖的买卖,这里面的水太深,谁进去都容易让朝廷和世家大族盯上,咱们两家守不住这份产业,所以我的建议是——做零食生意!”
其实做糖葫芦的时候我就考虑过卖糖的问题,原本我以为唐朝的制糖工艺落后,没想到人家连冰糖都做出来了,只不过唐朝政府对糖的控制,比对盐的控制还狠,直接实施的是技术垄断,普通百姓根本接触不到制糖工艺,更不用说推广了,所以糖的价格在唐朝类同胡椒。
“你怎么知道这些的?”
一屋子人齐齐发问。
别问,问就是夜梦遇仙人授业。
屋内众人见黄巢又开始摆烂,只好转移话题,“什么是零食生意?”
“零食嘛,就是点心,不过咱们可以做一些不一样的点心,比如说糖葫芦,比如说蛋糕,比如说奶糖……”
唐朝的点心比较典型的就是“胡饼”
,这是由西域传到唐朝的美食,就是在饼上撒上芝麻和核桃仁,好一点的还会用上洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖等原料,然后烤制而成,属于全民喜爱的消遣美食,不过这会儿的点心还没有超脱出“饭食”
的范畴,简单来说唐朝人还是拿点心当饭吃,而不是当零食吃,所以唐朝并没有真正意义上的零食,只有像蜜饯之类的贵族食用的精致食物算得上零食,而黄巢要跟诸葛家合作开发的自然就是后代喜闻乐见的糖葫芦、饼干、蛋糕、糖果等纯消遣吃的零食啦!
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