快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第80章 特殊日子（第1页）

搞定了健力贝这边后，叶安火速给龚丽萍打了个电话。

“有道餐饮进展咋样？”

“你怎么上来就聊工作啊，一点情趣都没有，也不先关心一下人家。”

龚丽萍撒娇道。

“咳咳，等我忙完这阵子，我去京城好好陪陪你，保证一次性喂饱你。”

“《魔幻手机》剧组已经差不多拍完四分之一，我在剧组待了挺长一段时间，拍的确实很不错。

商铺已经买下了大概有10间左右，都是200平以上，繁华商圈，布局方面很适合用来做高端餐饮，花了大概2个亿左右。”

叶安跟龚丽萍说了一下自己的打算，想听听她的想法。

“黄焖鸡？啤酒鸭？酸菜鱼？兰州拉面？你这有点杂呀，跟乡下的小饭馆似的，还有你这定位走的了高端吗，更别说跟肯德鸡鸡竞争了！”

听到叶安报的菜名，龚丽萍深深的表示怀疑。

叶安不服气了，“怎么不能高端了？我堂堂大中华的美食，凭什么不能卖的比洋快餐贵了？”

“这样，我给你换个名字，你听一下会不会更高端大气。”

“一个叫做宫廷帝皇鸡，一个叫做洪武御前鸭，一个叫做东皇太一酸菜鱼，一个叫佛缘拉面。”

“怎么样，是不是听起来就不一样了？”

“哈哈哈~~”

龚丽萍被叶安逗乐了，发出杠铃一般的笑声。

“叶安你实在是太坏了，不过我好喜欢哈哈哈~~~”

叶安把老佛爷和李莲英，以及叶师傅的故事讲给龚丽萍听。

随后说道：“这个洪武御前鸭是怎么个故事呢，相传洪武年间，爆发了一个“空印案”

，洪武爷朱元璋大发雷霆，抓了一万多名官员准备通通诛九族，就在这关键时刻，马皇后亲自到御膳房做了一道鸭子，端到朱元璋御前说道：“这些大臣就像鸭子一样，嘴特别硬，但是小鸭子却是很可爱，很善良的。”

最终，洪武爷打消了诛九族的念头，马皇后挽救了成千上万人的生命。”

“哈哈哈，叶安你别说了，我要笑死了。”

龚丽萍直呼受不了。

叶安厚着脸皮说道：“任何东西都是需要包装的，越高级的东西越要讲故事，消费者花50块钱吃一份啤酒鸭确实划不来，但是吃一份洪武御前鸭就很有面子，吃的不是鸭子，而是里面的故事。”

“叶安你说的对，换个名字听起来果然高端了不少，跟五星级酒店里那些菜名似的。”

“那你打算给店取个什么名字呀，叶家私房菜？叶家小饭馆？”

叶安打趣道：“叫华麦基怎么样？”

“哈哈哈你别逗了。”

“基士客如何？”

“你正经一点，好好取个名字！”

叶安有些无奈，“我最不会取名字了，你帮我想一个，要一听就有逼格，但是又不能太高端，让人一听名字就觉得消费不起，我要做的是整个中产阶级，小资，还是年轻人的生意。”

龚丽萍想了想说道：“你姓叶，就叫叶福记怎么样？”

“叶福记...听起来好像还不错，到时候我穿一身厨师装，把我的大头照贴到门脸上去，就跟那个王守义十三香和老干妈一样。”

“就暂定叶福记吧。”

“丽萍，这个做连锁餐饮最重要的是供应链管理，你去肯德鸡这些大品牌挖一个这方面的高管过来，可以许诺一点股份。”

“然后等下我把四大招牌菜品的简略做法发给你，我已经把做法流程化了，你定制一套厨房，然后可以开始装修了，风格你自己看着办。”

“嗯嗯。”

龚丽萍重重的点了点头。

“叶安，咱们两个加油，争取早日把叶福记做成龙国第一大餐饮连锁，甚至干翻肯德鸡！”