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第127章 获得了传承（第1页）

比赛开始，赛场上的参赛人员立刻投入到了紧张激烈的制作当中。

因为受到比赛规则的限制，所以大赛要求参赛作品一定要现场制作完成。

因此，食材都得现场进行加工处理。

这样一来，观众可以更直观的看到整个制菜过程。

同样，也更能表现出选手的精湛实力。

就拿其中一个名为清江小面的参赛单位制作的菜品来说，他要做的菜品就只是一碗红油小面而已。

这样的单位实际上要拿奖是很难的，但清江小面参赛的主要原因，自然是为了打响自家招牌的名声，让更多人了解这道特色的美食。

于是，从一开始，清江小面的师傅要做的便是将面粉加工成面条。

多少面粉，多少水，都是按照严格的比例进行调配。

并且，选用的面粉用的什么品质的都会进行详细的报道。

于是，因为这档美食节目，清江市电视台拉到了许多的赞助商。

特别是国内知名的调和油，更是出巨资抢到了最佳的广告位置，几乎上这款调和油的广告随处可见。

除了调和油，像什么酱油、陈醋、蚝油等赞助商也有加盟。

而且除了最大的广告位置让调和油占了之外，还有一个大的赞助商，那便是抽油烟机，接着便是厨房电器用品都有加盟。

可以说这次比赛，能够吸引到这么多加盟商，那是因为这个比赛跟产品息息相关。

并且清江电视台还把节目放到了每天的黄金档。

因为是黄金档的缘故，时间也极其宝贵，整个节目也就一个半小时。

也就是说，参赛单位必须在有限的时间内，把美食呈现给观众朋友们。

“看样子这第一期节目的竞争都很激烈啊！”

陆小阳从来没有因为看一款电视节目而感到紧张。

特别是看到参赛单位的选手在台上忙碌的身影，仿佛在看一场战争电影一般。

“是啊！

我看这家清江小面应该第一轮就要被淘汰，毕竟这东西太普遍了，就一碗小面而已，怎么能跟别家的大菜相比。”

比赛进行不到十分钟，张明生已经开始发表了自己的意见。

“这也未必！

我倒是觉得清江小面没准有机会，毕竟这可是咱们清江市家喻户晓的特色美食。”

陆小阳则是持不同的意见。

因为在他看来，清江小面很符合这届大赛的宗旨，这可是最能代表清江市的地域美食。

“能把一碗小面做到家喻户晓，这可不比做大餐容易啊！

但要在这第一轮比赛中取胜，基本上毫无可能。”

薛长生先是夸赞了一番清江小面，接着便给出了结论。

“薛老，清江小面拿来比赛确实毫无优势，但这并不代表没有获胜的机会啊！”

陆小阳并没有因为小面的制作成本低，就否定它是美食的存在。

在他看来，这还是最能代表清江市特色的知名小吃。

“机会是有的，除非是总决赛！

但这种美食太过普通了，要想战胜别的竞争对手几乎没有可能。”

薛长生说着又道：“你就说他拿什么比马成龙和李泽宇就行了！”

此时，陆小阳也注意到了马成龙，只见他已经开始炸制食品，所用的食材则是普通的猪里脊。

“糖醋里脊？马师傅这菜也太普通了吧！”