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这里是老城区,住房密集,都是一个个的胡同。
那家专门做卤味的店也是胡同里面。
靠街道的一面开了扇门,还没走近就闻到了一股香喷喷的卤汁味道……
门口有几个街坊拿着搪瓷盆等在门口,最前面的买好了,转身往外走。
熟悉的京城话在门口此起彼落。
“这也也有堂吃。”
傅馆长说道。
几个人从人群里穿了过去,从门口挤了进去,秋火明这才发现这里开的门就是凉菜的厨房,再往里走,竟然别有洞天。
不大的院子里,搭了防雨棚,里面放了三张台子,不大,已经坐了两个老者,正一边品着二锅头,一边夹着卤味里的花生米,吃的津津有味。
傅馆长找了个空桌子,移开椅子,招呼秋火明等人,“坐。”
一个系着围兜的中年妇女走了过来,人还没靠近,就发出了爽朗的笑声,“老傅啊,你怎么有空来了,带后辈来?”
“哟,一个个一表人才,看着就喜欢。”
她胖乎乎的样子看着也喜庆,傅馆长笑道:“带他们来尝尝你的手艺,来一盘猪头肉,一盘猪耳朵,一盘花生米拌猪肚,再来一盘水饺,两支汽水,一瓶老白干……”
点好菜,中年妇女又寒暄了几句,转身去厨房了。
傅馆长看着秋火明道:“一会儿,你陪我喝两杯……”
秋火明点了点头,“就是我这酒量不怎么样……”
傅馆长狐疑地看了他一眼,“你这大高个?”
顾晓然笑道:“他酒量是真的不好。”
她把之前在县城发生的那些关于秋火明喝了酒的丑事抖了出来。
现场顿时一片笑声。
唐小糖原本觉得秋火明还有几分端着,听了顾晓然这么说了之后,反而觉得秋火明亲切了起来。
秋火明摸了摸鼻子,自己酒量这事,大概是无解了。
自己老父亲秋建设酒量就差,老母亲陈素娘酒精过敏,自己这一身的遗传都不得劲啊。
卤菜都是做好的,很快就端了上来。
秋火明提议道:“新世界,男女平等,要不,一起喝一杯?”
唐小糖倒是无所谓,“好啊,我也来一点。”
顾晓然见她也喝了,也不矫情,笑道:“那我也来一点。”
桌上的汽水反而没人喝了,大家也不浪费,叫了老板娘过来,把汽水退了。
天色渐暗,冷了起来,喝点酒身上暖和。
院子的搭的电线,上面吊着一个钨丝灯,已经打开了,秋火明喝了一口酒,吃了一粒花生米,再吃一块蘸了调料的猪头肉,顿时理解了那一对老年人的心态。
微醺的状态已经来了,他只觉得眼下这个世界哪哪都好。
卤菜佐酒,酒顺着咽喉辣到胃里,再来一个水饺,周身舒适。
顾晓然跟唐小糖的酒量明显比秋火明好几分。
她们的脸色没变,秋火明已经红到了耳根了。
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