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【油麦菜叶子是肥厚大,而不是像这个一样只有顶部皱巴巴的一簇。
】
【新品种吗?】
【应该是,油麦菜的杆子没有那么肥。
而高了的油麦菜杆子还有很多叶子,而这个杆子上干干净净的。
】
“这个植物在古地球是叫莴笋,是一种蔬菜。”
颜欢举了举手中的莴笋,不知道放哪里,还是继续砍几棵,等下中午炒菜吃吧。
【看着主播把它皮撕掉的时候,好解压。
】
【不好吃。
】
【在主播不吃的情况下,居然还有勇士吃?】
【敢问阁下,在哪高就?】
【啊?我刚进研究院。
】
【好的,抱歉,打扰了。
】
【研究院的都是狠人,无毒的植物,不管能不能研究得出来怎么吃,都先生吃一口。
】
【所有之前他们啃了很多草,不得已推出直播,让这些主播去试吃。
】
【哈哈哈……】
颜欢撕掉几棵莴笋的外皮之后放盆里,重新拿出筐砍了起来。
罗岩几人看见颜欢把撕掉了外皮的莴笋另外放,确定是今天的午餐了,期待。
几人期待着新的美食,砍起莴笋可带劲了。
“哈喽大家好,今天早上我们只找到了莴笋,今天中午的菜就用莴笋来制作吧。”
“我们先把去皮之后的莴笋清洗干净,切丝,切片备用。”
“锅里水烧开,倒入切成丝的莴笋,焯水后捞起沥干水分。
盆里加入红辣椒丝、蒜末、盐、糖、香醋和香油,倒入焯好水的莴笋丝,搅拌均匀,凉拌莴笋丝完成。”
“河虾放姜片焯水后去头剥壳,莴笋片焯水备用。
锅热倒油,蒜末辣椒爆香,倒入莴笋和虾仁翻炒,酱油,蚝油,盐调味翻炒均匀,加入少许水淀粉勾芡收汁,莴笋炒虾仁出锅。”
“五花肉切片,起锅烧油,倒入五花肉煸炒出多余油脂。
蒜末辣椒爆香,倒入莴笋片,加入酱油,蚝油,盐翻炒均匀,等莴笋炒软,五花肉炒莴笋就可以出锅了。”
“山药去皮切片,起锅烧油,油热爆香蒜末辣椒,倒入莴笋片和山药翻炒出香味,加入酱油,蚝油,盐调味,最后加点青红椒点缀,莴笋炒山药完成。”
“莴笋切成细丝放入碗里,打入咕咕兽蛋搅拌均匀至粘稠状态。
锅里倒油,倒入莴笋蛋液煎成蛋饼之后盛出备用。
锅里倒油,蒜末,葱白辣椒爆香,倒入剁成沫的瘦肉翻炒。”
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