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第24章 茶道人性牛嚼牡丹（第1页）

“来，不急，先喝杯茶，慢慢说！”

陆译前世在办公室时也是喜欢喝茶的，虽然也有咖啡，但是喝不习惯，穿越过来后，发现大乾人也是有喝茶的习惯的。

技近于道，谓之茶道，与前世的便捷性不同，大乾的茶为何叫茶道，也正是因为其冲泡繁琐，技近乎于道而得名。

大乾的这种茶叫“饼团茶”

，当然了长安之类的大城市一些高端茶店，可能也会有一些其他更文雅的叫法。

饼团茶一般采取煮茶或煎茶的方式烹制，喝之前需要先用茶碾器将茶饼碾碎，然后用筛子筛去杂质，留下茶粉。

接下来是煮茶，此时需要特别注意火候的把握，通常会将茶粉放入锅中，加入适量水质好的水，最好是泉水，然后煮沸。

在煮茶的过程中，还有“一沸”

，“二沸”

，“三沸”

等各种讲究。

“嘿嘿，要大人泡茶，卑职怎么好意思呢，这茶道，卑职还未曾品尝过呢！”

梁英嘴里一本正经说不好意思，下手却是一点儿也不慢，端起来直接一饮而尽。

“大人，这怎么是苦的？呃！”

“哈哈，先苦后甘嘛，再说哪有你这样喝法的？你这是牛嚼牡丹嘛，品茗品茗，是要品的。”

陆译见状也觉得好笑，不过大乾这种茶，莫说梁英喝不习惯，自己也不大喜欢，以后有时间有机会却是要尝试把前世的茶给制出来的。

“卑职就一武夫，以前就听说老爷们喜欢喝这个，卑职却是不曾尝过，一直还以为如何美味。”

梁英品尝过后，却是不喜欢这种茶水。

“呵呵！

慢慢喝，味道其实还算将就，对了，案子调查得如何了？可有进展？”

陆译一边慢慢品尝，一边笑着说。

“回大人，暂时还未有甚大进展，弟兄们还在走访调查。”

此事毫无进展，饶是他梁英，此时也做不到一本正经了，闻言略微有点不好意思道。

“嗯，涉黑帮派调查呢？本县有哪些黑恶势力的？”

陆译倒也没觉得有啥，人口失踪案本来就不好查，如果好查，历朝历代儿童失踪案就不会那么多了。

见梁英颇为自责，陆译也是理解，前世肥皂剧中，官府破案历来都是限制几天内的，这个确实是真的。

盖因为这时代科技不发达，很多线索跟证据很容易被时间破坏殆尽，时效性依赖很高，过了前面几天，后面基本破获的可能性就微乎其微了，大多最后也只能不了了之。

“大人，本县地方不大，是以帮派不多，稍有实力的有青帮，福威武馆，振远镖局三家。

其中青帮的营生主要是青楼，像春香楼这种就是其现有产业中经营较好的，也有少部分是赌场。