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小方桌放在正中央,左边小炉子上的铁锅里菌汤翻滚,右边炭盆上已经开烤。
谢烨往锅里下泡发的干菜,案板上放了好几个竹匾,切好的萝卜片、白菜叶、笋条等蔬菜一个竹匾。
猪肉卷、鸡胸肉卷、兔肉卷、狍子肉卷,还有肉串,占了两个竹匾,余者还有豆腐片、馒头片。
柏松吹灭炭盆的明火将肉串重新放上去,转头见妹妹正在调料碗,道:“不用给我调。”
他今儿敞开了吃烤肉,锅子等下次吃辣味的。
吃过辣味暖锅,别的暖锅都得往后排,在他这里辣锅最好吃,其次是番茄,菌子锅排最后,没啥味儿主要靠料碗,他调的料碗又不好吃。
嗯—酸菜锅也还不错,酸菜锅煮鱼片最好吃。
柏青也嚷嚷不要料碗,主打烤肉饱肚。
谢烨担心烤肉吃过量上火,道:“我给你俩调料碗,绝对好吃。”
去年没辣椒,也没做芝麻酱,吃菌汤火锅全凭蒜泥、菌菇酱调味儿,今儿不仅有辣油辣椒面,还有芝麻酱,料碗可以变着花样来。
谢烨调了一个干料碟,吃肉卷时公用,余下都是芝麻酱油碟。
先给柏苍捞了些半碗蔬菜肉卷,“先垫垫再吃烤肉,不然容易上火。”
柏青捏着肉串转头,看了一眼桌上的碗撇撇嘴,“大哥你多吃点,这段时间肯定饿坏了。”
吃吧吃吧多吃菜,肉留给我吧!
“你也吃,我自己来。”
谢过谢烨,柏苍拿碗给弟弟拨了一小半,“悠着点,明儿要上火嘴烂,往后五天都不能吃肉。”
就······小小别一下大哥,柏青没想到会招来“现世报”
,看到自己小碗半满,欲哭无泪。
见大哥面无异色端着小竹碗搅拌灰乎乎的芝麻酱,眼珠一转看向谢烨,“大嫂,大哥不想吃你给他夹的菜。”
“咳嗯······”
正夹一筷头肉卷裹满芝麻酱塞嘴里的柏苍被呛到,转头咳个不停。
谢烨正忙着捞锅里煮好的菜肉,哪有功夫搭理他这出“挑拨离间借刀杀人”
,翠儿却是给弟弟脊背一巴掌,“好好吃你的,再作怪下桌。”
柏苍缓过神抿了一口树莓汁,直接将他面前的芝麻酱料碗端走,拨出去的菜肉也重新倒了回来。
连大哥一个眼风都没收到,柏青心里不踏实,总觉得有诈,可他确实不想吃锅子,只想吃烤肉。
撸肉串的间隙瞄一眼大哥,再瞅一眼大嫂,没看出个所以然,心道自己吓自己,安心吃肉。
只是,为啥这么香?
柏青耸着鼻子闻,不是手里肉串的香味儿,也不是炭盆上肉串的香味,更不是锅子的味道,到底哪儿来的?
见他吃个烤肉都不安生,先是趴炭盆上闻,又起身去炉子边嗅,柏松没好气,“吃就吃,你是狗啊到处闻?”
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