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厨房的一个年老厨娘,偷偷告诉李一帆制作大列巴最少要三个小时时间。
制作大老板的流程是,把啤酒中倒入麦芽糖,微波炉加热30秒取出;啤酒用勺搅匀,使糖浆和酒充分的融合;把所有的液体依次加入面包机;然后加入面粉;加入盐、酵母、糖;
开动面包机揉面发酵,第八档,整个程序1。
5小时;取出面团,揉,排气泡,分成两半,入模整型;
烤箱90度左右,放入面团,进行二次发酵,约30分钟,面团发酵膨胀至两倍大;同时制作涂抹用面糊;把面粉用10倍的清水和匀,然后上火熬煮,面糊熬至稍微呈粘稠状时取出备用;
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在最后发酵好的坯料上涂抹面糊,面糊涂匀后进行烘烤,烤箱预热350度,烤盘置入烤箱内的中下架,烘烤大约50分钟左右,面包烤至通身金黄便可取出,架起晾凉。
名闻遐迩的俄罗斯大列巴制作完成,制作大列巴花费了两三个小时的时间,您就可以开动了。
哈尔市的名吃锅包肉?,是选用猪里脊肉切片,裹上淀粉炸至金黄,再淋上酸甜适中的酱汁,外酥里嫩,酸甜可口,是北方宴席上的常客。
?另一个享誉东北地区的名吃杀猪菜?,也是东北传统的年节美食,以白菜、血肠、酸菜和猪肉为主要材料,经过长时间炖煮,汤色浓白,味道鲜美,充满乡土风情。
已经是晚上八点多了,大街上行人越来越少了,李一帆一口喝完格瓦斯饮料,把两个菜快速扒拉吃完,拿起剩下的一块大列巴,付好餐费,走出餐馆。
七月的哈尔市夜晚,晚风习习,秋高气爽,不远处不停流淌着的松花江上,随着轻柔的晚风,飘过来一阵阵带着淡淡薄雾的江水气息。
李一帆沿着大街缓慢地路过哈尔市警局,向着自己租住的大车店走去。
戒备森严的哈尔市警局大院内,众多的门卫和岗哨精神集中,认真负责,严密监视着自己负责的区域。
警局大院院墙内的阴影里,突然,出现一辆偏三轮长江七五零摩托车,摩托挎兜内,装着一大包账本,摩托车旁边,堆放着一大堆警用服装、器械、武器、弹药、装备!
凄厉的警报立即被拉响,快速反应的大案队迅速集合,莫名其妙突然出现的警械和警用装备,而且是这么大一批,让每一个知道始末的警察心惊胆颤、额头冒汗。
警械的管理非常严格,每一粒子弹,每一个手铐、每一只枪械都有编号,谁领用都有明确的记录。
两小时后,这一批装备已经查明,全部是要分配给呼兰县警局使用和管理的重要装备。
呼兰县赵警长从昨天晚上,呼兰饭庄着火开始,沉重打击一次紧接着一次,连续到来。
开始是呼兰饭庄突然着火烧毁,转身就发现,记载着自己四年多来,一切暗地收入和支出的私密账本,竟然全部莫名其妙地失踪,紧接着就是警局警械库和摩托车发现失窃,再就是馨香源酿酒作坊失火这三件事,让赵警长像趴在热锅里的蚂蚁,转着圈做难,还走投无路。
大清早赵高山赵小河兄弟又来哭诉,家里被搬空了,只剩老婆和孩子在火炕上被子下睡觉,要不家里一床被子都没有剩下来。
动用全部警民力量,在呼兰县城严密搜查一天时间,没有得到一点线索。
晚上,接到哈尔市警局警长打来电话,丢失的警械和账本在哈尔市警局院内存放。
心心念念在呼兰县城渴望升职的赵警长,下边需要思考的是会被枪毙?还是会终身监禁了!
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