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走进来的王大锤听到这个价格,当场就被吓了一跳。
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他平时吃顿饭也就花个三四文钱,这个叫‘白切鸡’的玩意,直接就比一顿饭还贵呢?!
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但随着口中的味道逐渐沉淀下来,他们在回味中,却又慢慢尝出了一些滋味来,同时也有了新的想法。
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换句话说,在他们大周,能给自己加一顿中饭的,那都是有钱人。
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“今天食堂有新菜,用了咱们大王从新大陆那边搞到的一些新的调味料做的,叫‘白切鸡’,五文钱一份,要来一份尝尝吗?”
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毕竟这类新菜品的主要消费群体,就是这帮钱包鼓鼓,一天吃得起三顿饭的有钱人,让他们多出来的钱,有个能花的地方。
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在他们这边试完菜的同时,时间也快接近中午的饭点了。
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作为一个菜,这个价格无疑算的上昂贵了。
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“这是一个蘸料,可以用来搭配一些清蒸水煮的食物,比如鸡肉、羊肉之类的都可以,在蒸煮的时候,还可以搭配这个葱姜蒜去腥。”
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而是教了他们几个简单的菜色。
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这价格一报出来,顿时就让厨房里的这些个厨师和打饭师傅们倒抽了一口冷气。
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王大锤一见庄梦蝶那么干脆,他一大老爷们,自然也是不甘落后。
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周绪在尝了一口之后,心中不禁升起了一丝庆幸。
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身为重要部门的干部,他收入高,钱包的确是很鼓的,但他又不是不识数。
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这会儿,站在窗口的打饭师傅早就打起了精神,一见人进来,就立马招呼起来。
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炒菜在用料上其实没什么好说的,考验的是厨子灶上的工夫,黑月村食堂的这几个厨师按单人份来算,每天都得炒上几百人份的菜,灶上的工夫自然是差不了的。
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从收入高这一点进行琢磨,他们大周现阶段的高收入人群,基本都集中在那些干部身上。
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刚穿越的时候,他这技术也还能拿出来秀一秀,但随着时间推移,他都不知道多久没下厨了,而他麾下原本不懂厨艺的小白们,一个个的也都成长为经验丰富的老师傅了。
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说话间,周绪教了窗口打饭师傅一套说辞。
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