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蛋糕店的客人来来往往穿梭在各个柜台之间,看着里面琳琅满目,色彩丰富的商品。
虽然并不拥挤,却一直都相对稳定。
多数的回头客已经习惯隔三差五的光顾一次,因此店里的生意趋于稳定,每一天都差不多。
苏清和已经有段时间没有来蛋糕店里看过了,今天还是有事才跑来一趟。
老童生正在不紧不慢的算账。
余光看到苏清和之后,噌的一下站了起来,还以为她是来查账的。
他赶紧把账本拿了出来。
“这是最近半个月以来的账本,还有一些在别处存放着,我要不要一起拿过来给您过目一下?”
虽然平时秦氏有空也会来查一查,但店里谁不知道,苏清和才是真正的东家。
“不必了,我是来找冯宝茹的,不知道她现在在哪里?”
老童生一听说不是来查账的,也点了点头,把账本又放了回去。
这一本还没有记完呢。
苏清和也不像别家那么多事,隔三差五就要核算一下,生怕他做了手脚。
“我让宝茹出来吧,算算时间,她这会应该在厨房那边盯着,因为又一批蛋糕要出炉了。”
知道冯宝茹的位置之后,苏清和也没有让人把她叫过来。
让老童生继续在这里慢悠悠的给人算账,顺便记录收支后,她走进了后院。
好几个烤箱都正在运作。
刚一进入后院就感觉到一股明显的热浪扑面而来。
现在天气已经回暖,就显得后院有些热。
从前天冷的时候,这后面只怕是刚刚好,但若是到了盛夏,待在后院做蛋糕就是一件苦差事儿了。
苏清和盘算着,等到天气炎热入夏之际,便多给些工钱当做是特殊的补贴。
她往里面走了几步,正好在一个烤炉面前看见了冯宝茹,她正在指挥着人将烤箱打开,拿出里面的蛋糕胚子。
所谓的烤箱,说白了就是改良过的大型烤炉。
里面的温度非常惊人。
为了避免烫到人,每次都要小心的防护。
一个明显也是做蛋糕的婆子全副武装的过去了,旁边的冯宝茹眼尖,忽然叫停。
先去拿了点凉水将火堆上最后一丝余火扑灭,这才让她过去。
还在旁边说道:“大家自己弄的时候都小心着点,身上穿的衣服都是棉质的,沾点火星就要着。”
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