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说是吃顿好的,母女俩也没去积香居那样的大酒楼,只是在路边找了个看起来干干净净的小饭馆吃了一顿,权当庆祝。
只是吃了第一口菜叶氏就后悔了,把头凑到顾明贞身边小声说:“还没你炒的好吃,早知道回去自己炒。”
“我的娘唉!”
顾明贞脸上笑容漾开,“你好歹也要让我休息一下嘛!”
“我给你炒。”
叶氏不甘心地补充道。
顾明贞笑容更加灿烂,夹了一筷子肉丝喂到叶氏嘴边,“你也要休息一下啊,老板娘。”
因为顾明贞年纪小,客人都唤叶氏做老板娘,此时顾明贞便拿这话来打趣叶氏,叶氏张嘴接了肉丝,昵了顾明贞一眼,见她笑意盈盈的模样,也掌不住笑起来。
吃完饭,叶氏先回围炉夜话了,要接收商家送来的菜和肉。
顾明贞忆起跟周发的约定,朝民安坊走去。
到了铁匠铺,只有周发一个人在里面的炉子边打铁。
腊月天气,春寒料峭,人人都还在穿棉衣,周发只着单衣单裤,火光映着他古铜色的脸,汗水一滴一滴直往下流。
顾明贞没出声,在外面静静观察着他,只见他面目严肃,全神贯注挥舞着铁锤,砸在烧得通红的铁块上,身上的肌肉随着他的动作不断绷紧又舒展,充满力量的冲击感。
周发将一把锄头打好,才发现顾明贞的存在,黝黑的面庞上爬上红晕,连忙放下工具,洗了洗手,小跑着出来,不好意思地说:“小娘子,久等了,你的锅已经打好了,你看看满意吗?”
说着领顾明贞到摆放样品的柜台前,把一口深肚的炖锅端起来给她看。
手艺不错,完全是按照她的图纸来打的,顾明贞接过来,笑着问道:“是你打的?”
周发抬手搔了搔后脑勺,憨厚一笑,“是啊,手艺不好,别见怪。”
“师傅太谦虚了。”
顾明贞把剩下的钱数给周发,笑着说:“你这手艺真是太好了,以后有需要还找你。”
周发点点头,“要是需要补锅、补壶都可以来找我。”
顾明贞端着一口锅回了围炉夜话,叶氏放下手里的活,好奇地看着她手里的锅,“这模样怪怪的,用来做什么?”
“山人自有妙用。”
顾明贞调皮地眨眨眼。
她把炖锅按到灶台的另一个口上,正好放下去,两个耳朵卡在外面,方面端拿。
顾明贞往锅里倒了半锅水,用木柴把碳引燃,等火熊熊燃烧起来后,她拿出一个干净的白布口袋,往里面装各种香料,装好之后,将袋子口的绳子一收,系个活结,就不怕袋子散开了。
叶氏看得新奇,估计同那口怪锅有关,好奇地问:“你又要做什么?”
顾明贞卖起了关子,神秘一笑,“等一会儿你就知道了。”
锅里的水很快开了,顾明贞把炖锅里里外外都烫了一遍,洗刷干净,重新加水,水开之后,将一只整鸡焯水,然后将鸡和香料袋子一起放入炖锅,大火烧开,随后小火慢炖。
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