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萧永炎冷冷的撇了眼秦廉,吓的秦廉一颗滚烫的饺子都差点没咽下去,烫的龇牙咧嘴的也不忘立刻摆手:“行了,今日是家宴,我不是太子,你们也不是奴才,快去叫来吃吧。”
萧忠这才热泪盈眶的点头:“欸,老奴替那群奴才们谢过太子殿下,谢过夫人。”
宋晚看着他离开,也就转身对萧永炎道:“相公,你去把锅上的饺子都给端下来吧,差不多都好了。”
顾佑青在那忙着吃,看着那颜色都不同的饺子疑惑的问:“嫂子,这个饺子为什么是绿色的?”
“这是菠菜饺子,味道还是不错的。
对了,过几日就是端午了,咱们到时候准备些糯米可以包粽子吃。”
宋晚点头,突然想着快端午了,于是就想着包各种个样的粽子。
“粽子?什么是粽子?”
青廉和顾佑青异口同声的问着,似乎对这东西很陌生。
“端午节要吃粽子啊,难道你们不吃吗?”
宋晚疑惑,难道这个习俗这里没有?
秦廉摇头:“我们这里要吃角黍,不知道和你说的是不是一样的。”
宋晚对这个名称有点陌生,因为她完全没有听说过。
不过她知道的是,端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。
粽子,名字也很多,其由来已久,花样繁多。
“这个角黍是怎么做的?”
宋晚用饺子沾着辣椒慢慢吃,就在想怎么学着做这个角黍。
听他的解释后她才恍然大悟,这所谓的角黍不就是棕子嘛,只不过是四角形的,不是三角形的。
是用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍,做法也比较让人难以接受。
是以草木灰水浸泡黍米,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,就是角黍。
据后秦国的记载,这粽子的来源是有个比较奇怪的习俗。
据说是先皇在世的时候,收复边疆,但由于到了初夏,蚊子多,偷袭的人也多。
为了保证粮食的存储和安全就用了草木灰和其放在一起,但因为地势凹凸,晚上河边长了水,浸泡了一夜的粮食一时半会也吃不完,不吃的话就怕浪费了,那时候救兵没到,一粒米都是生命。
所以先皇就命人找个不会煮烂,又没有毒的叶子包裹起来煮好当干粮使用。
最后成功的坚持到了七天之后,成功收复边疆,占地为王,才有了今日的后秦国。
就这样,每次到了五月初的时候就会吃角黍,表示对先皇的尊敬。
这里的五月初也不叫端午节,叫祭祀节,就是为了祭奠先皇。
“那这端午的名字又是如何来的?”
宋晚听了后,也总算是对这后秦的历史没有那么陌生了。
“端午啊,那是午时的初端,也算是初夏的开始,不能每次都以祭奠来过这美好的节日嘛,所以就取了这个名字。”
秦廉憨厚的笑着,宋晚嘴角抽搐,这虽然都是祭祀,但这目的还真的是一样。
“夫人,咱们候府自从两年前建造府邸以来还是第一次这么热闹,第一次吃到这么好吃的饺子。”
这时候一个男--奴热泪盈眶的说着,说完还塞了一嘴的饺子,看的宋晚是无奈不已:“你们喜欢就好,饺子就是要大家一起吃才热闹。”
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