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苏暖一怔,这是生气了?可自己没得罪他吧。
都说知子莫若母,薛氏立即笑道:“苍儿,到时候你也帮娘的忙,大家都有活,别以为你可以偷懒,谁也不能闲着。”
说着,她将饭碗又放在凌苍手里,“多吃点,到时候才有力气干活。”
凌苍看了自己的娘亲一眼,紧皱的眉头松开,“娘,我知道了,我不会偷懒。”
苏暖后知后觉也觉出了点味道,这凌苍已经是觉得他是个废人,帮不上忙才跟他自己生气。
当下苏暖笑道:“就是,一会儿我就给你找点活,这事儿还只有你能做,我们做不了。”
凌苍精神一震,眼神灼热的看着苏暖,“好。”
大伙快速吃完饭,苏暖拿出一袋子绿豆和黄豆,“喏,帮我挑选爆满没有破损的出来,我要做豆芽。”
“啊?”
凌苍傻眼,非自己不可的活儿就是挑豆子?
苏暖极其认真的说道:“你眼力好,肯定比我们挑选的快,这事儿着急,不然就赶不上年前赚钱了。”
其实有更快的方法,就是水浸法,但现在必须给凌苍找事儿干,所以就交给他来做。
凌苍见她神色凝重,于是也认真起来,点头道:“好,我知道了,交给我。”
苏暖满意的点点头,转身走出去找合适的工具。
豆芽这种东西都是前世曾看过的,现在还没出现过,那时候叫金丝银卷,还有花生芽叫富贵生花,只是花生还没有大规模种植的,属于外来种子。
好在自己在空间里种植了不少,现在用一些也没事。
她去把原来装鱼的大缸清洗干净,里面坐上箩筐,样透气透水,豆芽才不会腐烂,
花生芽就找了一个瓦盆,毕竟花生芽需要往上生长,而且只能种一层。
至于她说的新油,一个是花生油,一个是芝麻油,她找好工具就开始炒花生。
薛氏过来帮忙烧火。
她一边控制火候,一边说道:“没想到这边的人有花生,这可是稀罕物。”
“也只有成亲的人才会买上一点,寓意比较好。”
苏暖笑道:“等开春我们自己种点,只是种这个需要沙土地,不知道这边儿有没有。”
薛氏点头,“嗯,这东西生吃味道怪怪的,熟了倒是很香。”
两人一边聊一边干活,等花生熟了以后晾晾去皮,花生皮也没浪费,收集起来泡水喝。
苏暖用小磨盘将花生磨碎,放在盆里添上水揉搓。
等成了糊糊,苏暖就用一个勺子开始拍打花生糊,没多久水面上就浮现了泛红的油脂。
薛氏不停的吸着鼻子,“这么香,是用来炒菜吗?”
苏暖摇头,“做冷菜的,用这个炒菜得打多少,累死了。”
薛氏笑道:“让苍儿打,反正他没事儿,你不给他事情做怕是会生闷气。”
苏暖点头,“嗯,我知道的,那就让他来做,这个东西很金贵,一般人可吃不起。”
薛氏点头,“可不是,花生都金贵,更何况这是花生打出来的油呢。”
苏暖笑道:“还有芝麻油,有了这两种油,吃热锅子的时候就更好吃了。”
薛氏吞了吞口水,一掌拍在额头上,“瞧我,一把年纪了还这么贪嘴。”
顿了顿,她接着问:“什么时候吃?”
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