快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第159章 热乎乎的爆米花（第1页）

傅啾啾回到家后就说要去袁家庄，傅百万和田桂花起初不放心，可一听说是跟唐七去，那就没事儿了。

他们家那个下人林威整天的黑着脸，比老虎妈子还要吓人，一般人不敢近身。

虽然快要秋天了，但是出去玩，当然要带好吃的了，傅二金主动提出要去给小奶团子做点炸鸡柳。

这还是小妹妹那天突然说要吃的，然后两个人琢磨了还就真的弄出来了，鸡肉裹着鸡蛋液和面粉往油锅里一放，等熟了之后捞出来再撒点辣椒面啥的就成了。

小妹妹每次奇思妙想，他就能收获一道美食。

别人家都嫌弃挑食的孩子，可傅二金却一点都不嫌弃小妹妹，她越挑越好。

“啾啾，二哥给你炸鸡柳路上带着吃。”

傅啾啾摇头，“凉了不好吃。”

傅二金想想也对，凉了就有点腻了，“那换成……”

傅二金在自己的脑袋里搜了一圈，啥东西凉了都不好吃啊，可酱牛肉小妹妹似乎吃腻了。

“二哥，我想吃爆米花。”

全家人听了一愣一愣的，“爆米花是啥花？花儿还能吃呢？”

傅啾啾拉着傅二金的大手就往厨房跑，大家已经见怪不怪了，而且还很期待。

每次兄妹俩去厨房都能琢磨出新样式的好吃的，傅大金还说，再这么下去，老二开个饭馆可不成问题了。

小奶团子指挥着傅二金烧锅，搓玉米然后快速的丢进锅里，盖上盖子。

傅二金人壮胳膊有劲儿，晃动着大铁锅，让锅里的玉米受热均匀，很快锅里就传出了噼里啪啦的响声。

锅里的动静小了，傅二金不用小奶团子提醒就已经打开了盖子，大部分的玉米都爆开了，剩下的小部分被炒糊了，不过也不是不能吃，牙口好的吃起来也是嘎嘎香。

傅二金想不到玉米还能这么吃，看着一锅的爆米花，嘿嘿的傻笑着，“妹妹，还别说，真像是一朵朵花。”

他小妹妹可真聪明，起的名字太好听了。

关键是这想一出是一出还不白想。

傅啾啾期待这口已经很长时间了，等爆米花稍稍凉了下，就塞进嘴里一颗，蓬松绵软，就是差了点甜味。

她爱吃甜食，不过不知道是不是穿成小娃娃后，这个爱好被放大了，简直是无糖不欢。

“啾啾，这……这一点都吃不出来是玉米。”

在这之前，傅二金的印象里，玉米的吃法无非是夏天煮了吃，冬天磨面吃，再不济就是做成玉米碴子吃。

无论如何都没想到，玉米还能这么吃。

不过，他高兴的同时，发现小妹妹并没有跟他一样的激动，“妹妹，咋了？”

“二哥，不甜。”

傅二金听后就是一笑，也对，小妹妹喜欢吃甜食，当即就端来了白糖，让她蘸着吃。

爆米花蘸白糖，傅啾啾哭笑不得，但这也不能怪二哥。

他没吃过现代多种口味的爆米花的，巧克力是肯定做不出来了，不过焦糖可以啊。

傅啾啾也是第一次弄，外面小摊五块钱一大袋的随便买的东西，她也懒得自己做。

傅二金有做拔丝地瓜的经验，所以做起焦糖来，也不费劲，兄妹俩又折腾了一会儿，焦糖爆米花才算彻底完成。

傅二金不得不承认，小妹妹简直就是自己进步的阶梯。

屋子里等待良久的傅家人，早就被香甜的味道吸引了过来。

一大锅的爆米花楞是没够吃。

不过掌握了这项新技术的傅二金表示这都不是事儿，一锅不够那就再来一锅好了。

夜晚，他掰着手指算算，他已经跟小妹妹研制出了几十道菜品，等老四办了婚事，他就打算盘下个小铺子。