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出锅前,单卿卿往盘中撒了一些白芝麻点缀。
“姑娘,请尝尝。”
楚钰迫不及待地尝了一口,麻辣鲜香的味道瞬间在她的口腔中爆发开来,让她忍不住赞叹出声。
“好吃,真是太好吃了!
单姑娘,你的厨艺真是了不得啊!”
楚钰一边吃着,一边赞不绝口。
单卿卿看着楚钰满足的神情,心中也感到十分开心。
“姑娘,我们还有其他菜式,要不要再点点其他菜试试?”
“单姑娘你看着办吧,银子,我给你放这了。
阿银,给钱。”
楚钰的随从立马从包袱里取出一枚银两放到单卿卿手里,“姑娘,很少有酒楼能满足我家姑娘的口味,麻烦你了。”
看到银子,单卿卿哪里还敢说麻烦。
“不麻烦,不麻烦的。”
有钱多金的主,她还巴不得多来几位呢!
“李曦,火再旺一点,我要炒一个辣子鸡丁。”
“啊?姑娘,那是不是太辣了?万一,那姑娘吃不了呢?”
看楚钰吃辣的程度,辣子鸡丁并不算特辣。
“单姑娘,都要特辣的。
这点辣度,小菜一碟。”
“听见没?特辣!”
单卿卿立马回应,“好嘞,姑娘。”
“李曦,马上将店里最辣的辣椒找出来,我要做一条,麻辣鱼。”
“好。”
有了楚钰的吩咐,单卿卿利落地处理好鱼鳞,这鱼鳞也是个宝贝,单卿卿将鱼鳞用热油炸一遍,看大片鱼鳞泛白,单卿卿又将切好的辣椒段丢进锅里一焗。
将鱼鳞和辣椒翻炒,再加上蒜、姜,爆香,这一道麻辣鱼鳞也出锅了。
楚钰刚尝一口,还没有尝出这是什么东西。
“单姑娘,这道菜,叫什么名字?”
“这道菜名叫“麻辣鱼鳞”
,是用鱼鳞和特辣的辣椒一起炒制而成的。”
单卿卿见楚钰面露疑惑,便笑着解释道。
楚钰闻言,不禁有些惊讶。
她从未听说过鱼鳞还能做菜,更别提这麻辣鱼鳞了。
但是,当她尝了一口之后,顿时被那麻辣鲜香的味道所征服。
“单姑娘,你真是太厉害了!
这道菜简直太好吃了,我从未吃过如此美味的鱼鳞。”
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