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林牧刚想问是什么理念不合主流,老爷爷就把话锋一转,正色道:“但是,主流未必是对,不合主流未必是错,你有没有听说过一句荒原谚语?‘不压秤的才是真理’,就像现在的珊瑚星,官方牵头,给朵朵,也就是小耳朵猪们,制定了一整套的饲养流程,可以说是规范到了汗毛孔里,恨不得把每一颗细胞都给安排清楚,现在这套理论广为流传,被整个行业奉为真理,但它真是正确的吗?”
林牧在心里把“真理总是掌握在少数人手里”
翻译成当地方言,刚想说出来附和一下对面爷爷,就又听到一阵热情洋溢的咕噜声,这次分贝高得连按也按不住了,叽叽咕咕叫了好长一串儿,叫得隔壁桌几个学生打扮的兽人频频回头。
“不如我请老先生一起吃顿饭吧?”
“不行不行,不能这么占你便宜。”
藕粉色老爷爷拿着两包蘑菇糕连连摆手,不小心把其中一包掉在地上,立刻扶着帽子弯腰去捡,嘴里又是一连串的抱歉。
林牧也没多说什么,不提要用晚饭多换知识,只是默默把菜点了,等着传送带推着一堆方盒上桌,他才仿佛自言自语似的说:“哎呀,一不小心点太多了,这怎么办?吃不完就浪费了。”
好在这里餐点标价不贵,偶尔“炫富”
一下也不算特别肉疼。
藕粉色老爷爷做得端正如松,脸上挂着一副“我一定要拒绝你”
的端正,开口时语气却有点儿飘,“你这……确实,太多了,确实不能浪费粮食……”
林牧笑得一脸真诚,“浪费可耻,那就麻烦您免为其难替我吃一点儿吧。”
藕粉色老爷爷挂着一脸“我拒绝”
的表情,然后动作很绅士地举起了餐具……
有了饭菜加持,老爷爷说话明显有底气了,声音也更加洪亮,说到激动的时候整个人皮肤微微泛红,像是刚从蒸笼里面捞出来的。
林牧听得一脸认真,频频点头,但实际上注意力更多放在这顿饭上——按老疙瘩的水平来看,这里的简餐也算天堂级别,但跟自己做的东西比起来,却还是一言难尽,这都是些什么奇葩调味!
还有这些蔬菜怎么回事?看着挺绿的菜叶子吃起来又酸又涩,这是腌酸菜泡了生柿子吗?!
但是对面老爷爷却吃得一脸幸福,甚至偶尔为了嘴里这口吃的露出略显恍惚的神色,暂时忘了自己讲到哪里,弄得林牧很想改行当厨子,有那么几个瞬间甚至还想把基地里的炖肉拿出来给着老爷子尝尝,看看会不会直接把人吃到痛哭流涕。
老爷爷很有做老师的潜质,把野生菌讲得非常详细,为了方便林牧这个学生记忆,还特意分了季节和产区,分了几个味道类型,又按外形记忆点进行了一遍梳理,然后他把银白月光小耳朵猪按照不同产地细分了一遍,又深入讲了不同产地的原生菌种和小耳猪风味之间的微妙关系。
据说小耳猪最开始之所以会出名,也和它们这种爱吃菌类的食性有关。
林牧本来对这种金贵猪肉没兴趣,总觉得有点儿下不去嘴,这会儿听完却直接饿了。
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