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第722章(第1页)

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谢靖烟将一旁的过滤网拿过来,又将大盆洗干净,然后擦干了,随后这十分钟也到了。

时间一到,谢靖烟将糯米麦芽汁拿出来,随后开始过滤:“现在我们要提取发酵后的汁水,先做的就是过滤。”

谢靖烟将这些过滤出来:“记下来就是要将这些汁水去进行熬制成麦芽糖。”

“糖球不要做,但是糖球要好吃,就一定要耐心的熬制麦芽糖。”

谢靖烟含笑的开始慢慢熬制麦芽糖。

麦芽糖这种东西边熬制边顺时针搅拌,谢靖烟让一旁的小新帮忙均速搅拌,然后自己去做别的准备去了。

熬制的差不多了,谢靖烟也将设备拿过来了,随后将麦芽糖拿出来,开始揉搓:“麦芽糖其实这样熬制成形了也可以吃了,但是我们现在要做的是糖球,所以就需要不断的揉搓,这种揉搓是需要一定的力量的,不过我们现在有机器人,所以可以让机器人帮忙。”

谢靖烟带着小新不断揉搓,在场的人发现,这麦芽糖竟然越来越柔软,随后谢靖烟用三面成形的方式,制作出了一个长的糖管子,随后拿出一根绳子,快速将麦芽糖切割下来,竟然一切割就是一个圆球,这些圆球全部放入了一旁的装满芝麻的大盆里。

切好后,谢靖烟端起大盆,来回滚动了一下糖球,只见一个芝麻糖球就这么做好了。

谢靖烟拿出一个糖球,给大家看:“这就是古炎黄方子执着出来的糖球。”

随后谢靖烟敲碎一个糖球,分给一旁的李晖等人:“你们尝尝,麦芽糖是天然的淀粉糖,味道还是不错的。”

李晖等人各自拿了一块,放入嘴里,吃过后,眼睛都亮了:“好吃,想不到这么好吃的东西竟然是麦芽做出来的。”

“我去,我眼睛一眨不眨的看了这个直播,主播,你这个糖球能卖给我吗?”

“主播,我们也要。”

“主播,其实你可以卖糖球的。”

整个直播空间,观看的人似乎对于谢靖烟的糖球是真的非常的好奇。

谢靖烟见状笑了起来:“糖球我做的不多,一共也就这么几个,其实就是时间稍微长一点,你们按照我教的可以回家自己做一下的,自己动手,做出来的东西才香,好了,今天的直播就到这里了。”

谢靖烟管了直播,陈元汐手里还拿着一片糖球才啃:“好吃,谢靖烟,你还有什么不会的,这糖球太好吃了。”

“糖球到底是糖,吃多了容易腻味,你可别多吃了。”

谢靖烟含笑的开口道。

“你这个直播的内容慢慢是干活,我看着都觉得不可思议,看来今年的过年可以让我有一个难忘的回忆了。”

张竞文也吃着糖球道。

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