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刘厨师下了决定,反正在饭店待着也是受气,干脆请个长假出来散散心!
“哈哈,你不会后悔的!”
于是两个老男人就开始了逛吃模式,市里几个大型厂区家属院都转了一个遍,臭豆腐、小糖人、凉皮、炸油糕等等各种小吃尝了个遍。
遇到摆摊买菜的就上去聊两句,中途遇到那些带红袖章的大妈也只是在一边看着根本没有上来驱赶的意思。
甚至大妈们也顺便买几把青菜带回家,和这些小商贩还聊的火热!
变了!
世道真的变了!
搁年前别说买了,一见摆摊设点的就吹着哨子驱赶,再不走那就连人带货拉到学习班好好体验一把中年妇女的战斗力!
当天晚上二人就在胜利路附近一个摊位上吃的馄饨,两个人就在馄饨摊位上商量起开店的事儿。
价格、货架摆放、称量等等事无巨细都过一遍,虽然这个时代经营都比较粗野,但是他们的货物都是价格较贵必须得走精品路线,常规的销售方式还真不行。
第二天就搬家,两位知青和拉来的羊肚菌都搬到了胜利路店铺院子里。
这里房间足够多,四个人住在这里不是问题。
野猪肉拉过来一小部分,大部分还暂时放在那边院子地窖里,让小姨子暂时住在那里照看着就行。
有了上次的教训吴长庚特意请刘厂长帮忙照看着,距离不远保安巡逻的时候顺便转一圈就足够震慑那些宵小之辈了!
忙活了一天众人才把店面收拾出来,让花喜鹊在红纸上写上价格贴在门口,第二天一早准时开门营业!
“啥玩意儿?石门沟正宗山货销售点,野猪腊肉两块五一斤,羊肚菌十三块一斤!
咋这么贵?羊肚菌是金子做的吗?”
“是呀是呀!
羊肚菌是羊肉吗?也太贵了吧?”
“野猪腊肉我知道!
过年的时候厂里聚餐上过这道菜,挺好吃的!
两块五一斤,是有点贵了!”
“何止是有点贵呀!
一斤生猪肉才多少钱?野猪腊肉凭啥是生猪肉的三倍?”
“买点回去尝尝不就知道了,贵肯定有贵的道理!”
虽然物资匮乏生活不易,但人们的猎奇的心理从来不缺!
越贵的东西越是好奇,总想弄明白究竟贵在哪里?少买点回去尝尝也是可以的吧!
一些人一看价格就被吓走了,但是一些人就进店想看看羊肚菌究竟是啥玩意儿!
于是刘厨师和两个小姑娘就忙碌起来,拿着羊肚菌给大家解释起来,什么山中野生的菌种,什么煲汤能补身子,什么小食堂领导专属菜种等等,让这些人听得一愣一愣的!
没两下就让众人掏出口袋的钞票,这个一两那个二两秤起来。
因为买的数量太少,不得不从中药店借来称中药的等子给大家称货,估计这也是蝎子粑粑独一份!
吴长庚看着热闹的场面也就默默退出店铺,一千多斤的羊肚菌指望这么卖可不行!
一过夏天这些干了的羊肚菌就会碎成渣渣一文不值,赶紧销出去才是正事儿!
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