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第9章 红烧肉（第2页）

可是自从这家酒楼开了以后，洛城那些小酒楼，慢慢的就开不下去了。

不是花间赋的仗势欺人，也不是花间赋在背后搞鬼，使绊子。

甚至这些小酒楼最开始还找过花间赋的麻烦，原因无他，花间赋的菜色多，味道好。

那些吃过的人都不愿再去别家，所以别看花间赋的酒菜贵，还是很多人在那里吃饭，宴请，谈生意。

最贵的也是招牌菜是红烧肉，在白掌柜的话里是这样的。

“此肉外观肉色红润，肥瘦相间，多一分嫌肥少一分嫌瘦。

一口咬下去，味香四溢。

入口滑而不腻，香而不厌。

吃一口还想第二口。

同样这道菜也是最贵的，一块肉五两银子。”

姜梓洛和姜润之听了都倒抽一口气，一块五两，这未免太贵了。

就算姜梓洛是从现代穿来的，她也觉得贵。

不知道是有多好吃？

她原本以为一份要个一二两银子就差不多了，可是还是低估了商人的黑。

“掌柜的，这肉一斤才十几文钱，这一块肉就要五两银子，这龙肉也没这么贵吧？”

姜梓洛不知道这个时候的猪肉多少钱一斤，姜润之知道呀，于是便问了白掌柜。

“普通的肉当然就是十几文钱一斤，可花间赋的猪肉是自己养的。

每天这样的红烧肉就只有那么几份，说是一头猪能找到这样好的五花肉很少。

杀的猪多了，怕一天用不完，放到第二天肉质就不好了。

咱们这县里有钱人也不少，有的生意人在外地谈生意时，尝过一次这个红烧肉。

那是久久不忘，在知道花间赋开到洛城以后，就专门去尝了这道红烧肉。