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夏氏正犹豫间,刘绰甜甜地道:“回三祖母的话,绰绰在院子里玩的时候,听到祖母院子里的动静了。
这些天阿娘总让我待在院子里,哪都不许去,闷也要闷死了。
知道您跟四祖母来访,绰绰高兴得不得了,这才想着做些好吃的送过来孝敬您二位的。”
她从大嫂嫂的腿上跳下来,笑得淡定从容。
“祖母去的时候,孙女儿原本正打算做第二道菜。
可是祖母说,没得让菜凉的快了。
又怕我累着,说她这里什么都有,我只需盯着仆妇们做就行。”
夏氏听孙女一番话说下来,滴水不漏,心下暗自赞叹。
以前知道这孩子机灵,却不曾想有这般机灵。
这么快就能将贪嘴偷吃,说成是晚辈孝顺长辈。
以后谁再说,他们刘家的女儿小小年纪为了争表哥就搞得手足相残,她可第一个不饶。
“是啊,来的时候,就跟绰绰说好了,咱们人多,在我这里再做一盘,大家好吃个痛快!绰绰,要什么东西,你只管说。”
刘绰点头应是,她特意留了红果在屋里伺候,而是喊了夏氏的贴身仆妇张婆婆到庖屋帮忙。
他们在夏氏这吃饭一定不止一次两次了,怕是每年清明节都会在这吃饭聊天,顺带交换一下未见的日子里彼此获得的内宅情报,最重要的是互相好生攀比一番,谁家的儿孙更有出息。
别看这几个老妯娌们熬成了婆婆后,个个都在自己家说一不二,但平日里出门还是不方便的。
清明这时候,自家的男人和儿孙都会赶着牛车驴车来祭祀祖先,捎上他们女眷不过是举手之劳。
那么,夏氏房里的人究竟是个什么厨艺,她们自然很清楚。
如此,便可直接断了那几位的猜疑。
见刘绰真的要去庖屋,一副自信满满的样子,不由得她不信。
三祖母出言阻拦道:“小五,菜已经不少了,我这几日胃口也不好,吃不下多少东西,何苦再劳累你一趟。”
刘绰却道:“孝敬祖母是孙女儿的一片心意,怎么能说是劳累?”
她不再多做一份韭菜炒鸡蛋,而是说还有第二道菜,自然有她自己的打算。
小样,与其让你们在外头传我被烧成了傻子的传言,不如让你们传我是神厨小福贵啊!
而夏氏自然也冲张妈妈使了眼色的,主仆多年,便是只有一个眼神,张妈妈也能知道她的心思。
若是五娘子做不出来,你便现做一道四不像的菜出来凑数。
反正是个孩子贪玩要做的,做的好自然是天赋使然,做不好又有什么稀奇。
进了夏氏的厨房,刘绰更觉得自己的决定堪称英明神武了。
因为这里根本没有可以炒菜的锅具,蒸东西的器具倒是有。
鸡蛋羹是刘绰几乎每天必吃的早餐,实在也馋得紧了。
她吩咐张妈妈就从今日客人带来的鸡蛋里拿出五个来,将蛋液打进汤碗里,再放入适量的盐和菜籽油,用筷子打散。
用亲自动手在蛋液里兑入适量温水。
之后,再用筷子搅拌,让盐、油、蛋清、蛋黄均匀分布。
又让张妈妈取了十个精致的瓷碗出来,五个稍大些,五个稍小些。
将蛋液平均倒进五个小碗里,放进蒸锅里,再用五个大碗扣在上面,然后开蒸。
她不想做一份大的鸡蛋羹进屋再给大家分食。
因为做出五份一模一样的鸡蛋羹来,才更能显示出做菜人的手艺来。
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