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一起吃。
槐花的另一种吃法更受欢迎。
把槐花调成馅子,用地瓜面粉和成的面包成月亮形状的大包子。
蒸出来的包子黑亮黑亮的,皮和馅子都甜甜的,别有一番风味。
山楂树能吃的只有嫩叶子。
这个比较少,因为种山楂树的人家很少。
外人也不敢去薅秃别人家的山楂树。
一般偷偷采点回家尝尝鲜。
杨树,人们通常不爱吃它的叶子,能吃的是一种特殊的品种。
一种结芒子的杨树,当地人叫它“无事芒”
。
“无事芒”
淘洗干净后,也是被做成“渣腐”
卷煎饼吃。
对于这些地里长的野菜和几种树的花、叶和芒,姜海凰没有什么特别喜爱的。
每年也就应季的时候吃那么一两次。
剩下的香椿、薄荷和花椒叶都是姜海凰很喜欢的。
因为它们的吃法里面都包含裹上面糊用油炸。
她最喜欢油炸的食物。
母亲一般也是用这种做法做给大家吃。
就这样从初春吃到夏天,地里种的各种蔬菜也就可以续上了。
姜海凰家门口的小菜园子一般都是种一些黄瓜、西红柿、茄子、豆角、芸豆、梅豆、辣椒等常见蔬菜。
大家都是种什么吃什么,自给自足或者邻里之间交换一下自家没有种的蔬菜。
除了过年从来不用花钱买菜。
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