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告别三大爷,刚进院子,就看见何雨柱已经在院子里架好的了锅,一大妈她们一帮妇女们在何雨柱的指挥下处理白菜,一大爷易中海和二大爷刘海中在边上坐着唠嗑。
“哎呦,孟凡回来了,这么晚回来,肯定是收到鱼了吧。”
二大爷腾的一下站起来,小跑几步赶了过来,一边说着,一边伸手去接孟凡的水桶。
“那六条六条大的,花了四块八收的,剩下的小的,是我自己钓的。”
孟凡将水桶递过去。
“我看看,这小的也不少啊,得有二十来条呢。
这样吧,我给你七块钱,行吧。”
二大爷稍微算了一下,从兜里掏出七块钱,递给孟凡。
“这些鱼给七块还是我们占便宜了,孟凡你就收下吧。”
一大爷易中海见孟凡想要推辞,赶紧说道。
“那好吧,我就收下了。”
孟凡顺手接过钱,“那我就先回去了,你们先忙着。”
“行,你先忙着去吧,待会儿菜做好了我让人去叫你。”
一大爷转身对着何雨柱喊道:
“柱子,赶紧带着人把这些鱼处理一下。”
“来了来了,我看看。”
何雨柱接过水桶,看了一眼里面的鱼,说道:
“这简单,这几条的大把鱼鳞一刮,我再稍微处理一下就行,这小的就更简单了,直接用指甲把鱼鳞刮掉,再把内脏挤出来就行,很简单。
就像这样。”
说着,何雨柱就拿出一条小鱼做示范。
只见他把小鱼放在右手,用左手按住芋头,右手大拇用指甲从鱼尾处往前推,两三次就将这面的鱼鳞刮干净了,翻过来又是如此。
刮完鱼鳞后,何雨柱用拇指和食指根部从鱼头下方挤压鱼肚子,瞬间,就从鱼尾处将内脏挤了出来。
从拿鱼到刮鳞再到处理完毕,总共就几秒钟的时间。
“看看,简单吧。”
何雨柱说道。
“都看清楚了吧,赶紧把这些鱼处理一下。”
一大爷易中海交代一大妈。
孟凡推着自行车进到后院,想了想,将明代谢缙的画放进了农场里,找了颗钉子,将那幅齐白石的画挂在了墙上,现在屋子里有了装饰品,不再是光秃秃的,比以前好看了许多。
趁着菜还没做好,孟凡拿出稿纸,抓紧时间给小说收尾,争取年前就发表出来。
不知道过了多久,门外传来何雨水的声音。
“孟凡哥,菜做好了,可以打菜了。”
“来了。”
将稿纸收拾好,孟凡拿着饭盒跟着何雨水往外面走去。
“你哥的手艺真没的说。”
刚刚在屋子里关着门还没注意,这一出门,孟凡就闻到了阵阵诱人的香气。
“我哥虽然人有点傻乎乎的,但是他这做饭的技术是真的好。”
说起哥哥的厨艺,何雨水也很自豪。
院子里,三大爷正站在锅前,一边为大家分菜,一边说着:
“这顿饭菜是一大爷和二大爷工级考核成功的庆功宴,一道炒白菜,一道鱼汤,都排好队,慢慢来,都有都有。”
只能说不愧是三大爷,各家各户分的都一样,这技术,跟前世孟凡在书上看过的“一抓准”
售货员大爷有的一拼了。
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