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第29章 军师给的婚姻可行性分析报告（第4页）

“也好。

现在买肉虽然容易了，但国营的牛羊肉还是只对清真供应，而清真馆做的牛羊肉，一般汉族人又接受不了，这应该是一个卖点。”

“不止这样，我还想把这种吃法改良一下，加入我们南方的元素，形成另一个风格。”

“哦？”

“你知道‘鲜’怎么写吗？”

春生略微一忖：“您想——海鲜吊底？或者——用羊汤里涮鱼片？”

伟健笑起来：“你比我反应的快啊！

老肖说这种涮肉的底汤原本是海鲜，一来东北远海，二来我没吃过飞龙，所以他才要的这种飞龙汤。

他说那边的海鲜汤不好吃，里面就有几只干的小蛤蜊小螃蟹，两只小鱼加两只小虾，还有一小撮紫菜，一点点裙带菜碎。

老肖还专门让老板拿了一份给我看，小螃蟹就指甲盖大。”

他看了一下他的大拇指甲，把那点东西叫海鲜真的太寒碜了。

“就用这东西煮一锅水，叫海鲜锅底，比白水涮肉好不了多少。

肖成业说其实主要还是肉和蘸料好吃。

我想我们这边海鲜河鲜多的是，如果用这种方法，配那种蘸料，肯定好吃。”

春生便抬头看他一眼：“您把人家的配方偷来了？”

伟健大笑，看看这揶揄又喜欢的眼神，谁要说春生只会一本正经他真和他急，“是要来的。”

他笑，“也是东北人实在，我这口音一听就是南方的，肖成业介绍我是南方来的‘老客’，就是去买木材的生意人，爱上这口了，想回家之后也能自己做着吃。

那哥们可能觉得我就算回家开饭店也影响不到他，就给了。

回头我给他寄一箱海鲜干货去。

他如果需要，以后也可以帮他买，肯定比他买的好。”

春生便推了推眼镜，觉得肯定不止如此，果真：

“如果以后真做起来了，羊肉我能解决，飞龙汤我可搞不了。

这样我给他供应海鲜，他给我供应山珍，互惠共赢。”

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春生：……

行吧，你去相亲，顺便吃个饭，然后学了个秘方，还把供应链都搭好了。

也不知道你结个婚都干了点啥。

对，引进了东北菜！

“那——，您准备把羊汤涮鱼片叫什么名字呢？”

“八鲜鱼锅怎么样？”

“干脆叫八仙过海吧！”

“也好，听着就霸气，还吉利！

让后厨好好研究一下，要对得起这个名字才行。”

“好。

那小康那边我帮您约明天试菜？”