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>哇叽文学网www.wajiwxw.cc提供的《开封府美食探案录》第118章【捉虫】萝卜炖羊肉(第13页)
白露一过,天气骤然冷下来,早起时,已经能看到叶片上凝结的露水了。
高发的案子一结,开封府上下都卸了个大包袱,清闲之余,竟有点大忙过后的怅然若失和飘飘然。
涂爻自掏腰包购置两头肥羊,专门犒赏此番参与破案的上下官吏。
上好肥羊肉价高不易得,平时便已超过牛肉许多,高达六十文左右一斤。
而随着天气越来越冷,更是连连攀升,如今市面上已卖到七十五文了。
待到年根儿底下,过百文一斤也不是什么稀罕事。
因是局部犒赏,便不好麻烦大厨房,自告奋勇去提羊的元培和霍平腆着大脸跑来药园,身后跟着两头活蹦乱跳的大公羊。
“一两,露一手呗?”
马冰:“……”
她看着直往这俩人屁股上戳的大羊角,都有点搞不清,眼下究竟是要放羊还是吃羊了。
大约霍平和元培自己也有些窘迫,张口解释的时候,愣是用两张嘴折腾出七嘴八舌的气势。
卖羊的酒楼忙得厉害,杀羊的伙计说若是旁的,给开封府的老爷们插个队也就罢了,可偏偏这时节来买羊的多少都有点关系背景,得罪谁也不好,只得挨着来。
两人问了一嘴,得知前头还有好些,等轮到自家,估计就赶不上午饭了,索性直接赶了活的回来。
关外的风大,人野,就连养的羊,也不似关内温顺,十分好斗,一路上没少逮着元培和霍平的裤子啃。
马冰用怜悯的眼神瞅了这两个人,连同他们身后的公羊几眼,欣然应允。
她当即换了衣裳,挽了袖子,又带了油毡布的围裙,将剔骨尖刀往石头上磨了几下,铮铮有声。
杀气就这么出来了。
那两头羊被缚住四蹄按在大桌上,脖子下头搁着大桶,尚不知死亡将至。
马冰的脚步轻得像鬼,肥羊还没回过味儿来,就听到了风声:
那是喉咙被刀割开的声音。
如果刀刃足够锋利,在生命流逝的过程中,羊甚至感觉不到疼痛。
血快流光时,其中一只羊似乎终于回过味儿来,开始“咩咩”
叫着,拼命挣扎。
羊最喜欢跟风,一只叫了,另一只也跟着,于是两张大桌八条腿儿都开始疯狂颠簸起来。
马冰见势不妙,以迅雷不及掩耳之势抢走两桶羊血,“按住!”
元培和霍平以前没亲身参与过杀羊,只是远远瞧着人家干得挺轻松,如今轮到自己却发现手下羊崽子力气惊人。
一头成年公羊足有两百斤重,濒死挣扎时的力道超乎想象,一百多斤对上两百斤,一个为了活,一个图一顿饭,优劣尽显。
霍平一时不查,就给两只绑在一块的蹄子来了一招窝心脚,顿时胸口一闷,气血翻滚,险些杀羊未捷身先死。
元培才要笑,却愕然发现自己身体一轻,竟然是另一头羊奋力挣脱绳索,甩着血珠子将他掀翻在地。
“咩”
可爱的只是小羊羔,只有亲身面对过成年公羊的人才能体会它们的可怕。
且不说惊人的冲击力,单是那对令人望而生畏的尖锐大羊角和坚硬的四蹄,就足够惊悚。
而且羊,是真能咬人的。
但……到嘴里的肉还能叫它跑了?!
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