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好在蒸馏器的结构非常简单,就算手工打造也不难。
薛定找来些木板做了一个漏斗,扣在煮锅上就像是一个锥形的锅盖。
接着。
他又钉了一根“廿”
字形的管槽,管通酒气,而槽则装水冷却。
因为酒精的沸点在80度左右,比水低很多,所以只要控制火候不要把水煮沸,很容易就能把酒给提取出来。
晚上,圣女去了柳家,而薛定则跑到厨房,跟厨子借用了一口锅,忙起了他的蒸酒工作。
因为客栈是二十四小时营业的,所以晚上厨房里也会安排两个厨子值班。
“大哥,你们不能再喝了,这酒我还有其它用途!”
薛定在蒸酒,而两个厨子则在一旁好奇的盯着,时不时还抱起酒坛给自己倒上一大碗。
本来薛定觉得打扰了人家,所以干脆给他们送了一坛,但让他没想到的是,这两个家伙越喝越来劲了,一下子便喝了三坛。
见他们还想拿,薛定也毫不客气地制止了。
“呃…呵呵,杨公子,你这酒是在老浆酿酒坊买的吧,实在是太好吃了!”
两个厨子的脸涨得通红,舔舔唇角,一脸的意犹未尽。
“你怎么知道?薛定好奇道。
虽然他不好酒,但大部分的酒他也是品尝过的,像他今天买回来的这种酒,压根就喝不出有什么酒味。
虽然价钱贵了一倍,但和其它酒还真没什么两样。
“此酒如琼浆玉液,香气馥郁悠长,入口醇厚绵柔,回味甘美无穷,实乃酒中珍品!”
两个厨子摇头晃脑地说着,薛定一看就知道他们上头了。
“不过杨公子你这酒…香气更胜十倍!”
厨子指着薛定那刚刚蒸馏出来的白酒,哈喇子都快掉到地上了。
“我警告你们,这酒我另有用途,所以你们都别盯着我了,该干嘛干嘛去!”
薛定拿着烧火棍,把两个厨子都拦了下来。
虽然这买酒的钱不是他出的,但这酒却是他找人好不容易搬回来的,他怎么能让这两个王八蛋都喝光了。
“杨公子…你这酒的制作过程甚是独特…这酒色晶莹剔透,香如幽兰…一看便知道是酒中极品,要不…我们先尝一口!”
薛定见两个厨子正守着他讨酒喝,所以他的酒一蒸馏好,便连忙把酒搬上了厢房。
因为他需要的是酒精度比较高的白酒,所以六七坛醪醴才能蒸馏出一坛。
他拉回来的这些醪醴,也只能蒸出两坛高度白酒。
薛定有些失望,按照他的计算,他至少需要三坛高度数的白酒,才能把热气球飞出金城。
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“对了,你们客栈的酒窖里还有多少酒?”
薛定忽然想起来,这客栈里平时也供应酒水,所以他敢肯定还有不少库存!
“杨公子,你…你要酒?我们带你过去…撬开门就能拿,要多少有…有多少!”
两个厨子都有了七分醉意。
不过薛定相信他们说的是真的,所以便决定去搬几坛回来。
反正那掌柜要是敢骂他,那他就让掌柜找罗箐要钱去就行了。
因为掌柜晚上不在客栈,店小二一般也不会到后院。
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