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第112章 满级鸡爪小吃技术（第2页）

不需要加油，直接将熏肉倒入锅中，小火煸炒出油脂。

陆远切的比较薄，待变炒到熏肉片变卷后，锅中加入切碎的豆豉、蒜粒、蒜苗、小米辣。

最后再加入蒜叶部分，翻炒几下出锅，美味即成。

陆远盛起一碗高压锅煮的米饭，迫不及待的坐到了餐桌前，连带着蒜叶夹起一块熏肉放入嘴中。

不得不说，蒜苗跟腊肉类的美食搭配起来，简直就是绝配。

蒜苗本身带着香味的同时，也赋予了这道炒熏肉一些清新，吃上去一点都不腻，十分适口。

熏肉经过半小时的煮制，吃上去不咸也不硬。

猪皮软糯，肥肉部分肥而不腻，一口下去满满都是伴随着奇特烟熏味的肉香，让陆远感到无比过瘾。

一口肉，一口饭，陆远无比畅快的解决了今天的晚餐。

用纸巾擦完嘴后，陆远坐在沙发上开始回顾起了如今厨艺相较之前的差别。

在味道层面上，差距相对而言提升的较小。

但这并不代表13点通用厨艺值意义不大。

相反的，陆远对于这13点通用厨艺值的提升感到十分满意。

毕竟一道菜的味道是会有上限的，想要突破上限，恐怕只能依靠满级美食技术才能做到。

这次通用厨艺值的实际改变更多体现在于食材的处理上。

猪皮烧至的火候与时间，熏肉在水中煮制的程度，以及各种配菜的下锅顺序时间，放调料的量都成功体现出了本次厨艺的提升。

陆远内心甚至隐隐感觉到，在这些细节处理以及这道超熏肉的味道上，他的水准已经接近龙国一线大厨的水平。

拥有满级美食技术的情况下，自然都不用多说，那绝对是世界顶级。

可现在只是常规状态下，都能够接近龙国一线大厨水平，这已然代表着，接下来的人生，只要是经过自已双手做出的食物，顿顿皆美食。

这可让陆远乐到了不行，内心也升起了更多动力。

“现在已经接近我们国家一线大厨水平，那想必再出几次摊，常规状态下的厨艺距离顶尖大厨也不远了。”

——“系统，打开美食兑换列表。”

陆远现在还没想到自已该兑换什么，索性决定参考一下美食列表。

按照种类筛选，陆远直接选中了小吃这一列表。

琳琅满目的美食技术出现在了眼前。

忽然间，满级鸡爪小吃技术吸引了他的注意。

凉拌鸡爪、泡椒鸡爪、虎皮鸡爪……这些美味的鸡爪小吃光是想一想，就让陆远感到口舌生津。

“这些都能在冰箱放很久，就跟冷吃兔一样，用来当零嘴很是不错啊！”

陆远舔了舔嘴唇，立即决定选择兑换。

然而系统提示再次传来，还是跟先前兑换烧烤时的提示一样，由于鸡爪小吃种类繁多，或许下一奖励的条件同样也需要提升。

——“说吧，这次需要卖出多少鸡爪？”

——【若宿主选择兑换满级鸡爪小吃技术，将需要售出3000只鸡爪，才可获得下一次满级美食技术奖励。

】

——“没问题，兑换。”