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“咱们出来这么久了,好像还没有自己烤过烤肉呢,我记得阿衍烤肉的技术一级棒!”
顾锦宸说,“我想念这口好久了,刚好这里也有碳,车上好像有烧烤架,等会儿备点菜就行。”
“好啊。”
几人都同意了。
于是我们便开始准备烤肉的食材和烤肉架。
至于食材,昨天买的那些菜也足够。
有鲜牛肉,猪五花,火腿肠,培根,香肠,大虾。
素菜有土豆,金针菇,豆腐干还有生菜。
我把鲜牛肉切好之后,加上蜂蜜和海鲜酱油腌制。
其他的鸡翅就用奥尔良粉腌制。
顾锦宸在旁边看到这一幕,流着口水捧场,说哥哥您做什么我们都爱吃。
我嫌恶地把他给推开了。
炭火升了起来,各种烤肉材料也全部上了架。
我穿着围裙在旁边烤肉,这儿虽然太阳大,但是气温却不是很高,甚至晒在身上暖洋洋的很是舒服。
小宝和姜念一人拿个盘子站在烤肉架旁边,脸上全是垂涎之色,等到第一块肉烤好之后,两人分享了美味,吃得尾巴都要翘到天上去了。
烧烤架大,我先烤了些五花肉和鲜牛肉这种容易熟的,熟了就夹到旁边的盘子里。
不过一般还没熟就被一扫而空了。
而另一边的桌子上,还特意放了蒜片和生菜解腻,小料就是普通的烧烤料,烧烤汁。
我把鸡翅翻了个面,用干净的筷子给姜熹微夹了点牛肉和五花。
“你尝尝。”
姜熹微夹起盘中散发香气的肉,吃了一口后也露出满意的表情,夸赞道。
“真好吃。”
不知道是不是刚刚吃了橘子的原因,她吃着烤肉竟然没有呕吐,还觉得胃口大开又吃了几片。
我看她喜欢,又把大虾和鱿鱼放了上来,不过没放太多,怕这腥气她受不了。
这烧烤架是两用的,除了烤肉的地方,还有个小的区域能放口小锅,煮点东西。
我就弄了点鲜鸡肉和虾仁煮着,等会儿姜熹微要是吃烤肉吃腻了,还能吃点热乎的。
“祝大家新年快乐!”
许云可起酒杯,没头没脑地来了这么一句。
“这个假期非常快乐!”
我们纷纷响应,烤上肉后我也喝了一杯。
姜熹微和小宝她们就喝的牛奶。
烤肉盛宴受到了大家的热烈欢迎,酒足饭饱之后我们一人搬了个躺椅出来晒太阳。
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