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自从光大街的搅屎棍廖老板,被迫卖出小店离开后,其他小食店和麻将馆的老板明白,只有抱紧叶仲南的大腿,才能有好日子过。
小麻将馆的钟老板,就是好例子,现在钟老板生意好起来了,还卖从叶仲南那进的凉茶,赚了不少。
叶仲南,现在想着光大街是他获取了气运值的地方,相当于他第二个家。
也不能他自己独大,让人家没有活路。
这些人都真心以他为首,叶仲南就对这些小食店和麻将馆进行了一些规划。
比如说,原来廖老板的小食店现在归他所有了,他就专卖早餐。
其他的就分类为面馆、有炒菜馆、有砂锅,有卖麻辣烫的。
这些老板和他们店里的厨师,都经过他专业培训,这些小食店的生意渐渐恢复了。
至于那些麻将馆,光大街的老邻居麻友们,都喜欢往方永芳麻将馆和钟老板那去,其他的麻将馆该怎么生存?
小汐就给了意见,大一点就改成台球室、电竞馆。
离永芳麻将馆近的,比如说是隔壁就改成永芳麻将馆分馆。
还有两家小麻将馆小汐就教他们做点心,干脆改成了点心铺子。
但是点心铺子要和小汐分成,因为她有五哥送给他的宫廷御用食谱,里面就有御厨房点心的做法。
小汐就分别教了他们几样简单的点心做法。
即使是简单的,在申城市面上大家也都没吃过的。
这两家店小点心也可以提供给永方麻将馆和电竞城台球室。
渐渐地大家都活出来了。
但还有一点,光大街的居民客流量就只有那么多。
要想光大街真正地火起来,得对外宣传,让这条街成为网红街。
可要怎么宣传呢?
这时瞌睡遇到了枕头,罗毅联系到了小汐。
他在电话里急吼吼地。
“小汐,你堂哥不是要参加这个季度的美食街厨神大赛吗?后天就要开赛了,你明天还不让他来熟悉一下场地?”
皇帝不急太监急,罗毅已经提前都给叶仲南报了名,就以娇娇鸭面店的厨师名额参赛。
而正好娇娇鸭面店里的厨师,最不喜欢参加比赛,他知道自己的资质有限,每次参赛都是陪跑。
而这次罗毅为了弥补他的损失,还给了他一笔钱。
把这厨师高兴坏了,又不用参加讨厌的比赛,还拿到一笔钱,那么好的事,何乐而不为呢?
小汐知道这样的内幕以后,从心里给罗毅发了好人卡,这朋友能处。
小汐又故意问,在后天的厨神大赛自己能不能带些东西去推广?但这样会把美食街顾客引流一部分。
整个美食街就是罗毅的地盘,他一下就明白了小汐的想法。
“当然可以了,只要小汐你高兴,况且美食街大部分是外来的顾客,客流量相当大,那点儿引流算什么?”
有罗毅这一句话,小汐吃了定心丸,光大街是老街区,离美食街走小巷近路,也不过10多分钟的时间。
这样很容易就把顾客引流过来了,看来后天的厨神大赛值得期待呀。
还有一天的时间准备,正好今天是周五,小汐干脆又不去上课了。
反正校长那里早打了招呼,她是秘密部门的老大,经常工作业务忙,考试成绩又不会落下。
小汐一整天就带着小食店和点心店的老板们开始准备。
面馆就做凉面,炒菜馆的就做特色酥肉,砂锅店的就做小砂锅米线,麻辣烫馆的就做冷锅钵钵鸡。
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