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第238章 驴肉煎饺（第2页）

“这个煎饺真的很好吃，我从来没有尝过这样的味道。”

妇女笑着说。

曹宏的早饭店里，气氛变得轻松而愉快。

妇女的赞扬让曹宏感到无比的满足，但他并没有因此而自满。

他知道，美食的世界是无止境的，他还有更多的东西需要学习和探索。

“曹老板，你的煎饺确实有了很大的进步，但我还想知道，你是如何做到的？”

妇女好奇地问道。

曹宏笑了笑，开始讲述他的改进过程。

“首先，

我找到了一家专门提供新鲜驴肉的供应商，他们的驴肉质量非常好，肉质鲜嫩。

其次，我请教了面团师傅，学习了如何制作更薄的饺子皮。

最后，我在馅料中加入了花椒和八角，这些香料确实提升了驴肉的味道。”

妇女听得津津有味，不时点头表示赞同。

“看来你真的是用心了。

不过，我还有一个建议，或许可以让你的煎饺更加完美。”

曹宏眼前一亮，急忙问道：“请您赐教。”

妇女微笑着说：“你可以尝试在煎饺的制作过程中加入一些蔬菜，

比如韭菜或者芹菜，这样可以增加煎饺的层次感，让口感更加丰富。”

曹宏若有所思地点了点头，“这个建议非常好，我会尝试的。”

就在这时，早饭店的门被推开，一个中年男子走了进来。

他看起来有些疲惫，但眼神中透着一股坚定。

“请问，这里是不是曹宏的早饭店？”

男子问道。

曹宏走上前去，“是的，我就是曹宏。

请问您有什么需要？”

男子从口袋里掏出一张名片，递给曹宏。

“我是‘美食家’杂志的编辑，听说你的驴肉煎饺非常有特色，我想来采访你，写一篇报道。”

曹宏有些惊讶，但更多的是兴奋。

“真的吗？那真是太好了！”

男子笑了笑，“不过，我需要先品尝一下你的煎饺，看看是否真的值得报道。”

曹宏立刻端上一盘新制作的驴肉煎饺，递给男子。

男子拿起一个煎饺，仔细品尝了一会儿，脸上露出了满意的笑容。

“果然名不虚传，你的煎饺确实有独特的风味。”

男子赞道。

曹宏松了一口气，心中充满了喜悦。