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有了刚才的教训,丁克才开始注意掌握火候。
丁克把师父安排的几道菜炒好之后,和李瑜一起把菜端去餐厅。
丁克对刚才李瑜的提醒表示感谢;“小瑜,刚才真得谢谢你。”
“谢我什么?”
李瑜明知故问。
“谢你提醒了我。”
“没必要,只要你别再打我就行。”
李瑜有意识这样说。
“小瑜,你怎么这样小心眼,让你长点记性你还记恨我?要不然你现在打回去。”
丁克把一只手伸到李瑜面前。
李瑜真做了个要拍打丁克手的动作,只是做了个动作,并没有真打下去;“你那一掌先记着,以后再打。”
丁克开玩笑说;“怎么,你还想秋后算账?”
“差不多。”
李师傅一上桌,每碗菜夹了一两筷子品尝,最后他总结起来说;“小丁,这菜还是有点不一样。”
桌上其他三个人,都在关注师父品尝每一道菜时的脸部变化,尤其是丁克更是全神贯注。
丁克一听师父说到不一样时,他马上有点紧张问;“师父,有什么不一样?”
“就是还欠点火候。”
李瑜这时偷看了丁克一眼,见丁克有点不知所措,她急忙替丁克解围说;“爸,你酒店炒菜用的是快速炉,肯定不能和家里普通炉灶的火相比。”
李师傅说;“既然学了炒菜,没有把菜炒好,就不能把原因怪罪到炉灶上来。
当然这也是其中的原因之一,只要你多尝试着炒几次,掌握到了诀窍不管什么炉灶,甚至是柴火灶炒出来的菜都一样。”
“师父,刚才我也是这么想的。”
丁克悟性高,他觉得师父说得有道理。
李瑜经过刚才和丁克在厨房一番交流,感觉两个人的距离拉近了不少。
等丁克走后,母亲刘梅问李瑜;“小瑜,你觉得这个小丁怎么样?”
她知道刚才两个人在厨房互相有过交流。
李瑜把刚才被丁克拍红的手拿出来给母亲看,还有点娇嗔地说;“妈,你看。”
刘梅把李瑜的手拿过眼前来看,吃了一惊问;“怎么手背红了,烫的?”
李瑜嘟着嘴说;“被丁哥打的。”
李师傅笑了笑问李瑜;“是拈菜被发现了?”
李瑜气哼哼说;“哼,怪不得是爸带出来的徒弟,连这个都知道。”
刘梅有点心疼女儿说;“就算她拈菜也别下那么重的手。”
“在情急之下哪里来得及考虑手势的轻重,小丁不可能会故意打你。”
李瑜见父亲一直袒护丁克,甚至都吃醋了,质问起父亲来;“爸,我还是不是你的亲生女儿,你怎么老向着你的宝贝徒弟?”
李师傅微微一笑说;“你是不是我的亲生女儿,应该问你妈。
我并不是要袒护小丁,而是用事实说话。”
连续几个晚上丁克都在师父家里练习炒菜,这就给李瑜提供了多接触丁克的机会。
丁克进厨房切菜时,李瑜就说要过来帮忙;“丁哥,需要我做什么你尽管吩咐,厨房里的事多少我都会。”
“这一点点活我自己都不够做,哪用得着你来帮忙。”
“你在跟我爸之前真的什么都不会做?”
“从没有下过厨房。”
两个人说话并不耽搁切菜。
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