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巢湖特色菜（第3页）

3。

煮沸水后，将鱼块放入锅中煮熟，调味后即可食用。

###5。

**泥鳅挂面**

-**材料**：

-泥鳅：适量

-手工挂面：适量

-**步骤**：

1。

泥鳅处理干净，备用。

2。

挂面煮熟，捞出备用。

3。

将泥鳅与调料一起煮成汤，加入挂面，搅拌均匀即可。

这些菜品的做法都强调了食材的新鲜和烹饪的简单，以突出巢湖的特色风味。

好的！

加入黄山特色菜如石鸡、野货和山珍后，文章将更加丰富，不仅涵盖黄山的自然景观，还能深入探索当地独特的食材和烹饪方式。

以下是修改后的版本：

---

《舌尖上的黄山：一场味蕾与心灵的旅行》

第一章：初识黄山

清晨，我乘坐的巴士在蜿蜒的山路上行驶，薄雾如轻纱般笼罩着黄山。

车窗外的景色如同画卷般展开，远处的山峰在晨曦中若隐若现，仿佛一幅水墨画。

我，一个热爱美食与旅行的探险者，背着简单的行囊，踏上了这片神秘而美丽的土地。

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黄山，以其奇松、怪石、云海、温泉和冬雪“五绝”

闻名于世。

一下车，我便被眼前的景象所震撼：苍翠的松树在悬崖峭壁上傲然挺立，怪石嶙峋，千姿百态，仿佛在诉说着古老的故事。

云海翻腾，山风轻拂，我心中充满了对这片土地的期待。

第二章：初尝徽菜

我的第一站是黄山脚下的一个小村庄，这里有一家不起眼的苍蝇馆子，却以地道的徽菜闻名。

馆子的招牌菜是“臭鳜鱼”

，但今天，我决定先品尝另一道黄山特色菜——石鸡。

来黄山必吃（石鸡）

**石鸡**，学名棘胸蛙，是一种生活在黄山溪流和石缝中的珍稀两栖动物，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。

**制作方法：**

1。

**选材与处理**：

-选用新鲜的黄山石鸡，去皮去内脏，清洗干净。